【食レポ】そのおいしさは夢のよう！？雲のような軽やかスイーツ

空に浮かんだ白い雲。

ふんわりふわふわ、綿菓子みたいでおいしそうって思ったことはありませんか？

綿菓子ではないですけれど、まるで雲を食べているような気分になれるスイーツをご紹介します♪

モンテール「クリーム生サンド・カスタード＆ミルク」

今回ご紹介するのはモンテールから発売されている「クリーム生サンド」の新作。

ふんわりしっとり生地の間にはミルククリームとカスタードの2層仕立て。

「クリーム生サンド・カスタード＆ミルク」です。

カスタードクリームはバニラシード入り。

ミルククリームには、北海道産生クリームをブレンドしてあります。

まずは原材料を見ていきましょう。

クリームたっぷりだけに、トップはやはり乳等を主要原料とする食品。

卵・砂糖・小麦粉など、生地の原料が続きます。

もちろんクリームやバニラシードもきちんと記載されていますね。

きれいな焼き目がついたきめの細かいパンケーキ2枚、これでクリームをサンド。

十字に刻まれた切れ目からも、中のクリームが見て取れます。

ふんわり軽いパンケーキ、そしてそれ以上に軽いクリーム。

その口当たりはまるで雲をついばんだよう。

そして舌に広がるまろやかな、ミルキー＆カスタードの味わい。

長く尾を引くおいしさに、ひと時夢心地を味わえる逸品でした。

雲をついばみ夢心地

ふんわりふわふわ、この軽い口当たりには驚きました。

そして何よりまろやかでやさしい2種のクリーム、そのおいしさ。

スポンジとクリームの組み合わせはもはや定番中のド定番。

でもそのド定番から、ここまでの新しい感動を引き出した仕事には脱帽です。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！