「海鼠腸」は何と読む？読めたらスゴい難解漢字、正解は...？

食べ物の中には、しばしば「え、こんな漢字書くの！？」とびっくりするものもありますよね。

今回取り上げる「海鼠腸」もその1つ。「海の鼠の腸」と、試しに並べてみましたが、正直何がなんだか分かりませんよね。だって、鼠（ねずみ）って陸に生息する生き物ですし…。

こちらの漢字の正しい読み方を知っている、という方はいらっしゃるでしょうか？

正解を発表する前にヒント！実はこちら、「海鼠」と言う生き物の「腸」を使った食べ物なんです。

「もしかしてあれのことか…？」と、なんとなくピンと来た方もいらっしゃるのではないでしょうか？お酒のおつまみに、大活躍してくれる一品ですよ。

正解は、「このわた」でした！

「海鼠腸（このわた）」とは、下記のような食べ物です。

〔「こ」は、ナマコの意〕ナマコのはらわたの塩辛。

出典：山田忠雄・倉持保男ら編、新明解国語辞典、三省堂（2020年11月20日第八版、青版）p.553

なるほど、「ナマコ（こ）」の「はらわた（わた）」だから「このわた」なんですね。見た目とは裏腹に、真相はいたってシンプルでした…！

ちなみに、「海鼠（なまこ）」とは下記のような生き物です。

〔「こ」は、ナマコの古称〕海底に住む棘皮動物の一種。からだは円筒形で柔らかく、背面にはいぼがある。マナマコは食用。

出典：山田忠雄・倉持保男ら編、新明解国語辞典、三省堂（2020年11月20日第八版、青版）p.1164

近場のスーパーではちょっとお目にかかる機会がないかもしれませんが、デパートやネット通販なら売っていることがあるかも。気になる方はチェックしてみてくださいね！

いかがでしたか？

「海鼠腸」は「このわた」と読みます。

食べ物に関する知識を深めたら、きっと食事が楽しくなりますよ。

ぜひ調べてみてくださいね！

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