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【業務スーパー】北海道直送の“コロッケ”が激ウマ。こんなにハイコスパで良いの…!?

  • 2021.5.26

業務スーパーの主力とも呼べる冷凍食品コーナーには、魅力的な食品がたくさん揃っています。驚くべきは、その種類の豊富さ。たとえば、コロッケひとつとっても何種類もの商品が並んでいるんです…! その場で選ぼうと思っても、数が多いとつい目移りしてしまいますよね。

そこで今回は、数あるコロッケの中から「迷ったときはまずコレ!」という鉄板商品をご紹介します。サクッとほくほくのコロッケは、一度食べたらファンになること請け合いです。

北海道からのうれしいお届け便

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こちらが、北海道から直送された業務スーパーの「かぼちゃコロッケ」(税込255円)です。

内容量は600gで、たっぷり10個も入っています。1個あたりのお値段は約26円(税込)とかなりリーズナブル。さすが業スーさんです…!

かぼちゃ×じゃがいものほくほくすぎる組みあわせ!

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原材料を見てみると、かぼちゃのほかにポテトフレークも使われています。かぼちゃとじゃがいものコラボなんて、絶対ほくほくでおいしそうですよね。

ちなみに、衣には自家製生パン粉を使用しているとのこと。これはかなり期待できそうです…!

調理方法をチェック

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パッケージの裏面にある調理方法をチェックしてみてびっくり! なんとこちら、凍ったまま170℃の油で揚げるだけというワンステップで完成しちゃうんです。わざわざ解凍しなくていいので、時短が叶いますね。

ちなみに、気になるカロリーは1個(約60g)あたり97kcalです。

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ありがたいことに、調理方法とは別においしく揚げるポイントも載っています。これなら、料理が苦手な人でも失敗せずに揚げられそうです。

いざ、調理開始

それではさっそく、揚げていきましょう。

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袋を開けると、中からしっかりと重みのあるコロッケたちがごろごろ出てきました。

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はしを熱した油に入れてみて、先から細かい泡が出てきたら170℃の目安です。油の温度を確認したら、凍ったままのコロッケを油に投入していきましょう。

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じっくり4分ほど待てば、次第に衣が色づいてきました。これだけでもすでにおいしそうです…!

ちなみに、解凍した状態で揚げてしまうと、油に入れたときに水分が出て油が跳ねたり、コロッケの表面が綺麗に揚がらなくなってしまいますのでくれぐれもご注意くださいね。

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完成品がこちら。衣がこんがりときつね色に揚がり、とってもおいしそうに仕上がりました。

いよいよ実食タイム!

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まずは何もつけずにそのままいただきます。

衣はサックリと揚がっており、中身は想像以上にほっくほく! かぼちゃの素朴な甘みとじゃがいものうまみが絶妙に組み合わさり、シンプルながらクセになる味わいに仕上がっています。

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お次に、味変としてソースをかけてみました。あまじょっぱい味わいで、こちらも間違いないおいしさです。こんな絶品コロッケが1個約25円だなんて、あまりのハイコスパに感激してしまいました…!

手軽に調理できて、ほっこりしあわせ

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アレンジするなら、サンドイッチもおすすめですよ。パンと野菜のシャキシャキ感が加わりおいしさ倍増です!

賞味期限は、購入日からほぼ1年5ヶ月もありました。日持ちするので、困ったときのお助け食材として、ぜひとも冷凍庫にストックしておきたいですね。


※2021年4月23日発令の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。

当該商品の購入にあたっては、不要な外出を避けるなど、安全性に配慮した行動を徹底して頂くよう、何卒宜しくお願いします。