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【食レポ】いつでも気軽にティラミス食べたい!日々のおともに最適一品

  • 2021.4.26
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このところ、日差しはちょっと気が早い。

ぽかぽかを通り越して汗ばむほどの陽気は、いっそ初夏を思わせます。

そんな昼下がり、ひんやり冷やしたスイーツを召し上がるのはいかがですか?

ヤマザキ「焼きティラミス風スフレ」

今回ご紹介するのはヤマザキから発売された、「焼きスフレ」シリーズの新作。

ティラミスの味をイメージした、「焼きティラミス風スフレ」です。

まずは原材料を見ていきましょう。

まずは砂糖、全卵、小麦粉とスフレの材料。

さらにホイップ、カスタード、といったクリーム系。

少し離れてナチュラルチーズに洋酒・コーヒー・ココアとティラミスフレーバーが並んでいます。

ワンハンドサイズのしっとりふんわりスフレ生地。

カフェオレ色のその生地は、表面にきれいな焼き目をつけてあります。

上下二枚の生地に挟まれて、隙間からのぞくのは白いホイップ。

生地はきめの細かい口当たり、そしてふわりとコーヒーの香り。

ホイップはひんやりと舌を冷やしつつ、とろけてまろやかなコクを広げてゆきます。

ほどよく甘く、またほのかに酸味と苦みをまとわせて、醸し出されるティラミスの味わい。

サイズも手ごろで気軽にいただける、クールでおしゃれな一品でした。

気取りのないティラミスらしさ

ひんやりちょっと涼味も加えたこのスフレ。

すごく本格的というわけではないけれど、十分ティラミス気分を味わえます。

むしろこの気軽さ・手軽さこそが強みであり個性といえるでしょう。

気取らず自然体で、日々の暮らしに潤いを取り入れられるかも?

気になったらぜひ、体験してみてくださいね!

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