ミスタードーナツ【モーニングリングトースト】、まるでアメリカンドッグの味!?　半熟卵がトロトロで満足感◎のレシピだった！

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：ミスタードーナツ公式【モーニングリングトースト】

ミスタードーナツの公式サイトで、またもや気になるレシピを見つけた。その名も【モーニングリングトースト】。ミスドで定番人気のハニーディップを使ったレシピです。

作る工程は、卵をフライパンの上でひっくり返す工程だけ難しく、「卵潰れたかも？ 失敗したかも!?」と思ったのだが、どうやらその潰れた感じがまた良いようだ。文字だけで説明すると、何がどう「良い」のか伝わらないので、早速画像で紹介したい。ちなみに完成した【モーニングリングトースト】は、甘めのアメリカンドックのような味で「ミスドのアレンジレシピは、多分どれも間違いないよな」と確信するほどおいしかった！

材料はこちら

・ハニーディップ…1個
・卵…1個
・サラダ油…適量
・厚切りハム…1枚
・ブラックペッパー…少々
・ケチャップ…少々

・料理手順はこちら

1）直径約5.5cmの容器でハニーディップの中央に穴を開け、真ん中を押して形を整える。
2）フライパンにサラダ油をひいてハムを置き、その上にハニーディップをのせて、開けた穴の部分に卵を割り入れる。
3）フタをして弱火で焼き、ひっくり返して再びフタをし、卵に火が入るまで弱火でじっくり焼く。
4）ひっくり返して皿にのせ、ケチャップとブラックペッパーをかける。
（レシピはミスタードーナッツ公式サイトより）

実際に作ってみましょう！

ミスドでハニーディップを購入してきました。ハムは厚めのものを準備。作ってから思ったが、厚めのハムのほうがフライパンでひっくり返す際に安定感があるので、ぜひハムは「厚め」を準備していただきたいです。

ハムを置いた上にハニーディップを乗せる

作り方を見てみると、「直径約5.5cmの容器で、ハニーディップの中央に穴を開け、真ん中を押して形を整える」と書いてあったが、直径5.5cmの容器って、家中探しても意外とない。小さめのコップの底で凹ませました。

作り方の動画では本当はもっと真ん中を繰り抜くように凹ませるようだ。フライパンに油をひき、その上にハムを置いてさらにハニーディップを乗せました。

ハニーディップの凹んでるところに、そっと卵を割り入れました。ちなみに、ハニーディップとハムは接着剤的なものは何も使っておらず、ただ乗せてるだけです。

蓋をして弱火で焼いて。

中身がトロトロ！

卵はまだ生卵の状態でしたが、ひっくり返しました。このまま卵に火が通るまで弱火で焼きます。料理がヘタな私は、この工程が一番ヒヤヒヤしました。何と言っても、ハムの上にハニーディップが乗ってるだけですから。つるっと滑ってハニーディップがずれないか心配なのと、ひっくり返したら卵が潰れてしまうのは大丈夫なのか？ と心配でした。

完成しました！ 潰れてるはずの卵がなんかいい感じになってます！

そしてハニーディップの周りの砂糖がカリカリに焦げておいそう。ケチャップとブラックペッパーを乗せました。

半分に切ってみると、たまたま中身がトロトロで、見た目もたまたまいい感じに！

甘めのアメリカンドッグ味!?

では、食べてみましょう！

ハニーディップのカリカリの表面は、サクサクのカリカリで香ばしく、結構甘い。ハニーディップを油で焼いたらこんな味になるのか。ケチャップとハニーディップの組み合わせは、甘めのアメリカンドッグの味がした。

トロッとなった半熟卵が、またさらに旨味を引き立ている。思わず「外国の高級ホテルのモーニングだ」と呟いた。イメージです。食べたことないけど、イメージは高級ホテルのモーニング。

ミスドの定番の人気商品ハニーディップの新しい食べ方を知って、なんか得した気分だ。甘いドーナツがこういう料理になるのか。厚めのハムも贅沢感があって、1個で結構な満腹感と満足感を味わえて、朝から得した気分だった。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（朝は少し手間がかかるが昼でも食べられる）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★☆☆☆（ひっくり返す工程はまじで難しかった）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★

アウちゃん（あうちゃん）
現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。