1. トップ
  2. レシピ
  3. 簡単だからすぐに試せそう… 「プラチナミルクfor バランス」コラボレシピは必見!

簡単だからすぐに試せそう… 「プラチナミルクfor バランス」コラボレシピは必見!

  • 2021.4.11
  • 745 views

雪印ビーンスターク株式会社から発売されている“大人のための粉ミルク”『プラチナミルク for バランス』がレシピサイトをリニューアル。料理研究家で管理栄養士の村上祥子先生とコラボレーションし、『プラチナミルク forバランス』を使った春の簡単アレンジレシピが公開されました。

アレンジ自在の栄養バランスサポート食品!

『プラチナミルク for バランス』は、たんぱく質やカルシウム・鉄など8種類のミネラル、そして12種類のビタミンを贅沢に含んだ“大人のための粉ミルク”。簡単に必要な栄養素を摂取できるだけでなく、粉末タイプなのでコーヒーやお味噌汁などさまざまな料理に活用できるんです!

『プラチナミルク for バランス』¥997(税込)~

普段の料理に加えるだけで、自炊ではなかなか摂りきれない栄養たっぷりの食事を楽しめます。牛乳が苦手な人にも飲みやすい、優しい味わいで飽きのこないおいしさです。

【商品情報】
『プラチナミルク for バランス スティック10本』
価格:¥979(税込)
容量:10g×10本
『プラチナミルク for バランス 缶タイプ』
価格:¥2,138(税込)
容量:300g(約15回分)

簡単レシピ公開!“春からはじめるプラチナミルク習慣”

今回、村上祥子先生とのコラボレシピのテーマは“春から始めるプラチナミルク習慣”。1食あたり100gのたんぱく質食材を摂れるよう、忙しくて自炊する時間のない人でも手軽に作れるレシピが公開されています。

ここでは、そんなレシピの中から、初めての人でも簡単にできるおすすめ料理を3つご紹介! ヨーグルトや紅茶のティーバッグなど、おうちにあるもので作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。

『寝起きのミルクティー』

優しい甘さが、寝起きの体にほっとしみわたるミルクティーです。

1人分110kcal/たんぱく質5.9g/塩分0.2g

<材料(1人分)と作り方>
(1)マグカップ7分目まで水を注ぎ、ティーバッグを入れる
(2)そのまま電子レンジ(600W)で2分加熱する
(3)加熱後、ティーバッグを外して牛乳100mlを注ぐ
(4)『プラチナミルクforバランス スティック』を1本加えて混ぜる

砂糖はお好みで追加してくださいね。

『ムラカミ流パワフルミルク』

「今日は乳製品を摂れていない……」そんなときにおすすめなのが、こちらのレシピです。

1人分220kcal/たんぱく質11.8g/塩分0.3g

<材料(1人分)と作り方>
(1)マグカップに牛乳1カップを注ぐ
(2)『プラチナミルクforバランス』2本(20g)を加えて混ぜる

たった2つの手順で、不足しがちなたんぱく質を補える簡単レシピです。

『プラチナミルクヨーグルト』

小腹が空いたときや、夜食におすすめのレシピです。

1人分150kcal/たんぱく質9.0g/塩分0.3g

<材料(1人分)と作り方>
(1)グラスにプレーンヨーグルト100mlを入れる
(2)『プラチナミルクforバランス』スティック2本(20g)を加えて混ぜる

バナナやブルーベリーなどフルーツを乗せたり、ジャムをかけたりするのもおいしいですよ。

コラボレシピ考案! 村上祥子先生よりコメント

今回、『プラチナミルク for バランス』のアレンジレシピを担当したのは、村上祥子先生。『プラチナミルク for バランス』との出会いについて「勤務先の開学記念パーティで、雪印ビーンスターク株式会社で働いている後輩に出会った」ことがきっかけだそう。

コラボ実現の背景については「『プラチナミルクfor バランス』に含まれているたんぱく質、ビタミン類、ミネラル類に安心し、料理教室の生徒さんたちにお奨め例を書いて送ったところ反響が大きく、雪印ビーンスターク株式会社さんにお伝えしたところ、コラボが実現した」とのこと。

最後に、アレンジレシピを通じて「世界に認められた和食のように、『プラチナミルクfor バランス』が体力作りの支えになり、人生100年時代を元気に歩んでいかれることを願っています」と語りました。

村上祥子(むらかみさちこ)先生 プロフィール
料理研究家・管理栄養士・公立大学法人福岡女子大学客員教授。治療食の開発で電子レンジに着目して以降、研鑽を積み重ね電子レンジ調理の第一人者となりました。

公式サイトにて公開されている、村上祥子先生のアレンジレシピ。いずれも簡単にできるものばかりなので、忙しくて作る時間がない……という女性におすすめです! ぜひ毎日の食事に『プラチナミルク for バランス』を取り入れてみてくださいね。

【参考】
©雪印ビーンスターク

文/Chiaki

元記事で読む