ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺の豪華、テラスでBBQ！

オードブルからコース仕立てのバーベキュー

こんにちは。編集部です。爽やかな風が心地よく、外で過ごすのが快適な季節になってきました。南海堺駅直結の「ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺」 では、炭火で焼く本格的なバーベキューを屋外で楽しめる「アゴーラ BBQ テラス 2021」を開催中です。 プレス試食会に行ってきましたので、内容をレポートします。

▲南国な雰囲気も感じられる、テラス・バーカウンター前。こちらでお好きな飲み物をオーダーします

屋根もある開放的なテラスで、オードブルからデザートまでホテルならではのコース仕立てで提供される「アゴーラ BBQ テラス」。 スタンダードプラン、プレミアムプラン、クラフトビールプラン、おひとりさまプランの４プランが用意されています。この日は、ホテルのイチオシでもある、プレミアムプラン＆クラフトビールプランをいただきました！

▲クラフトビールのプランは、通常のドリンクメニューに人気の４種のクラフトビールもお好きなだけいただけます

▲ドリンクメニューには、女性に人気の梅酒が15種類用意されています

▲オードブルは、野菜の取り合わせクリュディテとサーモントラウト、生ハム、チキンのブイヨン煮

オードブルからいただくというのが、ラグジュアリー感を漂わせています。 もちろん、メインはバーベキューですが、大変おいしくて、ペロッといけちゃいました。

▲プレミアムプランの一人分バーベキューの食材。お肉類にシーフード、フルーツまでと、盛りだくさん。ソースも、ガーリックバター、ポテトピューレ、ポリネシアンソース、ポン酢と4種類用意されています

牛サーロインやラム肉、豚肉など通常のスタンダードプランに、牛サーロインが黒毛和牛にラアップグレードし、さらに国産牛カルビやオマール海老なども味わえる、豪華な内容の「プレミアムプラン」。

私にとっては、バーベキューをホテルでいただくのも、自分自身で焼いていくのも初めての体験でした。焼き加減など、普段いかに人に任せっきりでいたのかと、ちょっと反省…（笑）。

▲立派なシルエットのエビ、食べ応えのあるお肉も、豪快にバンバン焼いていきます～

▲チーズフォンデュのソースは、ブラックペパー、チリサルサ、バジルソース

お肉だけでも満腹になりつつあるのですが、チーズフォンデュのセットも用意されているんです！ ボイルされた野菜を、コンロで熱したトロトロのチーズにつけていただきます。女性が好みそうなテイストです。

▲ホテルで人気の、アゴーラ黒カレーとバターライス。網の上で保温されているのも面白いです

焼きあがったオマール海老の甘いこと！ 普段はなかなか食べられない高級食材に、テンションも上がります！ お肉は、網の上でハサミでカットしてからいただきます。さらに、ホテルで好評の「アゴーラ黒カレー」も登場。こちらは、レトルトでも販売されるほどの人気なんだそう。お腹がもう苦しくなってきているのに、カレーが美味しくて食べたくなってしまうから不思議です。

バーベキューで焼きあがったバナナ！ 焼きいものようにホクホクして甘みも強く、おいしかったです。焼き加減でトロトロにもなるんだそう。家庭ではなかなかチャレンジする機会もなさそうですが、この機会にぜひ味わってみませんか？

火曜、木曜限定でレディースデイも

▲レディースデイに提供されるパフェのサービス。女性は全員が対象です

女性にとってはうれしいことに、火曜、木曜限定で「レディースデイ」として、オープンの1時間前からの入店OKのサービスも。17時から入店できるので、フリードリンクが最大4時間利用できるんです（女性グループ限定、お料理は18時スタート）。また、食後にデザートのサービスも用意されています。

恒例のバーベキューは今年で4年目。人に会いにくい不自由な日々が続いていますが、室内での飲食はちょっと…という人でも、オープンエアな場でなら、おいしく歓談もできそうですね。たまにはちょっと贅沢に、本格的なバーベキューはいかがですか？

※レディースデイは、4、5月の火曜は除きます ◆アゴーラ BBQ テラス 2021 開催期間：6月30日（水）まで 時間：火曜から土曜 18:00～21:00、日曜・祝日17:00～20:00 それぞれ時間内150分 場所：3階 ザ・テラス 料金：大人 6500円（スタンダードプラン）、8000円（プレミアムプラン）、7500円（クラフトビールプラン）、5000円（おひとり様90分ショートプラン）

「ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺」公式サイト http://www.agoraregency-sakai.com/