オーブンいらず！新玉ねぎとツナの平焼きパン

【材料】（6個分）

• ホットケーキミックス：200g
• 無塩バター：50g
• 牛乳：大さじ3杯
• 新玉ねぎ：1/2個
• ツナ缶：1缶（70g)
• コーン缶：大さじ2杯

【下ごしらえ】

・無塩バターは1cm角に切ります
・ツナ缶の汁気は切ります。

【作り方】

1: 新玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れラップをかけレンジ600Wで40秒加熱し、粗熱をとります。

2: ボウルに無塩バター、ホットケーキミックスを加え、指先ですりあわせるように混ぜます。

3: 牛乳、新玉ねぎ、ツナ缶、コーン缶を加え混ぜひとまとまりになったら、ラップに生地を包み、冷蔵庫で30分休ませます。

4: 6等分に切り、フライパンに並べます。フタをして弱中火で5分焼きます。裏返してさらに5〜10分程フタをして焼いて完成です！

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してください。
・お好みでチーズをトッピングしてもおいしいですよ。