1. トップ
  2. レシピ
  3. 初夏を感じる爽やかフレーバー!HACCIからレモンとタイムのはちみつが登場

初夏を感じる爽やかフレーバー!HACCIからレモンとタイムのはちみつが登場

  • 2021.4.2
  • 260 views

4月1日(木)、はちみつビューティーブランド「HACCI」より、初夏を感じる爽やかなフレイバーの「テーブルハニー イタリア産レモン」「テーブルハニー ニュージーランド産タイム」が発売された。

高品質なはちみつを惜しみなく使用

「HACCI」は、創業100年を越える老舗養蜂園をルーツにもち、高品質なはちみつを惜しみなく使用したコスメや食品を展開するはちみつビューティーブランド。

同ブランドより、今回、2種類のテーブルハニーが登場する。

さわやかでフルーティな香り

「テーブルハニー イタリア産レモン」1,620円(税込)は、イタリア半島の西南にあるシチリア島で採蜜されたレモンのはちみつ。地中海の太陽をいっぱい浴びたレモンの花から採蜜された一品で、初夏を感じるさわやかでフルーティな香りを楽しむことができる。

甘さの中にも引き立つ心地よい酸味と、すっきりとした余韻は、甘いものが苦手な人にもオススメ。レモンの酸味と風味を活かし、ドレッシングや肉料理の下味にも使用できるほか、フルーツや紅茶、ハーブティーとの相性もバツグンだ。

なお、同商品の限定ラベルは1000本限定で発売され、売り切れ次第、通常ラベルでの販売となる。

ハーブの風味がクセになる味わい

「テーブルハニー ニュージーランド産タイム」1,404円(税込)は、香り高いハーブ『タイム』の花から採蜜したはちみつ。濃厚な甘さの中にある、ハーブらしい爽やかな強い香りと繊細で上品な口あたりが独特で、ハーブの風味がクセになる味わいに仕上がっている。

同商品は、紅茶やハーブティーに使えるほか、お湯にレモンと一緒に加えれば、ホットレモネードとしても楽しめる。さらに、ハーブの香りを活かし、肉や魚料理に使うのにもぴったりだ。

こちらは1000本限定で販売されている。

これからの季節にぴったりの2種類のテーブルハニーで、いつものメニューにアクセントをプラスしよう!

元記事で読む