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簡単&美味しい玉ねぎのサラダ15選。和〜洋まで美味しく食べられる人気の味付け

  • 2021.4.2
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人気の玉ねぎサラダから簡単レシピを紹介

玉ねぎをサラダに入れると、シャキシャキした食感がプラスされて美味しくなりますよね。独特の風味と辛みが苦手な方もいらっしゃいますが、作り方の工夫で辛くないサラダになります。

その工夫とは、「水にさらす」「加熱する」「酢漬けにする」「味付けを変える」「新玉ねぎを使う」の5つです。

この記事では、玉ねぎを美味しく食べるサラダレシピを紹介します!

人気の玉ねぎサラダ《シンプルサラダ》

食べやすい!かつお節のオニオンサラダレシピ

最初に、シンプルな味付けが人気の玉ねぎサラダを紹介していきましょう。シンプルな玉ねぎサラダといえば、オニオンスライスですよね。

玉ねぎの風味をダイレクトに感じるので、苦手な方にとっては食べにくい調理方法です。

でも、かけるものを工夫すると誰でも簡単に美味しく食べられます!

オニオンスライスにかつお節をのせたら、醤油、オリーブオイルをかけていただきましょう。

玉ねぎのクセがマイルドになる和風レシピです♪

あれこれ使えて便利♪酢玉ねぎサラダレシピ

ダイエット中の方に人気の玉ねぎレシピといえば、酢玉ねぎです。

保存容器にスライスした玉ねぎ、酢、はちみつ、塩を入れ、揉み込んで放置するだけで簡単に作れます。

酢漬けにするとことで、玉ねぎの辛さが軽減されます。

そのままサラダとして食べても美味しいですし、サラダやおかずのトッピングにも使えます。

シンプルな味付けが和風の料理にも洋風の料理にも合うので、アレンジの幅が広がりますね!

加熱で玉ねぎが辛くない!温野菜サラダレシピ
加熱で玉ねぎが辛くない!温野菜サラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)加熱で玉ねぎが辛くない!温野菜サラダレシピ

生の玉ねぎは加熱すると辛さがなくなり、甘みが強くなります。そんな玉ねぎの特徴を活かした人気レシピが、温野菜サラダです。玉ねぎ、キャベツ、にんじん、小松菜、パプリカを茹でるだけで簡単に作れます。彩りが綺麗ですね♪

野菜を茹でるだけのシンプルなレシピなので、和風、洋風どちらの献立にも合いますよ。味付けはお好みのドレッシングを使いましょう。さっぱり食べたい時には、ポン酢がおすすめです♪

和風♡玉ねぎのポン酢おかか和えサラダレシピ
和風♡玉ねぎのポン酢おかか和えサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)和風♡玉ねぎのポン酢おかか和えサラダレシピ

玉ねぎは、レンチンで軽く加熱しても辛さがマイルドになります。この調理方法を使った人気レシピが、玉ねぎのポン酢おかか和えサラダです。レンチンしたスライス玉ねぎを、ポン酢、おかか、しょうがで味付けするだけで簡単に作れます。

さっぱりした味付けで、和風の献立によく合いますよ。レンチンでかさが減るので、たくさん消費したい時にもおすすめです♪

秘密はレンチン♪基本のマカロニサラダレシピ
秘密はレンチン♪基本のマカロニサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)秘密はレンチン♪基本のマカロニサラダレシピ

子供に人気のマカロニサラダに玉ねぎやにんじんを入れて、野菜たっぷりのサラダを作りましょう。このレシピでもレンチン玉ねぎを使うので、玉ねぎ独特の辛さや風味がマイルドになります。玉ねぎが苦手な子も喜びそうですね。

味付けは、マヨネーズ、酢、油、コンソメ、醤油、ブラックペッパーです。隠し味に醤油が入っているので、洋風の献立だけでなく、和風の献立にも合います。

人気の玉ねぎサラダ《マリネサラダ》

爽やか♡トマトと玉ねぎのマリネサラダレシピ

続いて、さっぱり食べたい時におすすめの、玉ねぎを使った人気のマリネサラダを紹介していきましょう。

トマトと玉ねぎのマリネサラダは、酢や砂糖で漬け込むだけの簡単レシピです。

鮮やかなトマトと白い玉ねぎが綺麗ですよね。パセリをのせるとさらに彩り豊かになりますよ。

さっぱりした味付けなので、食欲がない日も美味しく食べられます。クセの少ない新玉ねぎを使うと、さらにマイルドになりますよ♪

玉ねぎとパプリカのツナマリネサラダレシピ
玉ねぎとパプリカのツナマリネサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)玉ねぎとパプリカのツナマリネサラダレシピ

玉ねぎマリネを食べ慣れない子供も喜ぶレシピが、人気の玉ねぎとパプリカのツナマリネサラダです。ツナの旨みが酢や砂糖で作ったたれに溶け込み、美味しく食べられますよ。野菜はレンチンするので、クセも抜けてマイルドな味付けになります。

2種類のパプリカを使っているので、彩りも綺麗ですね。10分で簡単に作れるので、献立にちょっと色を足したい時にもおすすめです♪

菜の花と新玉ねぎのツナマリネサラダレシピ

菜の花と新玉ねぎが美味しい季節には、この2つでマリネサラダを作ってみましょう。

茹でて下味をつけた菜の花に、スライス玉ねぎを合わせ、ツナ、醤油、辛子で和えれば出来上がりです。

玉ねぎは水にさらしておくと簡単に辛みが抜けますよ。

ピリッとした菜の花に、シャキシャキの玉ねぎとツナの旨みがマッチして美味しいですよ。

辛子を使っているので、大人な味付けのサラダです♪

さっぱり美味しい!鮭のマリネサラダレシピ
さっぱり美味しい!鮭のマリネサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)さっぱり美味しい!鮭のマリネサラダレシピ

マリネサラダというと、冷蔵庫で冷やして食べるものと思いがちですが、温めても美味しい簡単レシピがあります。それが、人気の鮭のマリネサラダです。火を通した玉ねぎ、パプリカ、鮭をマリネ液に入れて漬け込めば出来上がります。

レモンとビネガーが効いてさっぱりした味付けです。冷たいサラダとして食べても美味しいですが、温め直して温サラダにしてもいいですね。おもてなし料理にもおすすめです♪

簡単!デパ地下風生ハムマリネサラダレシピ
簡単!デパ地下風生ハムマリネサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)簡単!デパ地下風生ハムマリネサラダレシピ

デパ地下に行くと、カラフルで豪華なサラダについ目移りしますよね。そんなサラダを家でも簡単に作ってみませんか。デパ地下風生ハムマリネサラダは、材料をマリネ液に漬けるだけで10分で作れる人気レシピです。

酢やオイル、レモン汁などで味付けされたマリネ液と生ハムの塩気がマッチして美味しいですよ。玉ねぎは水にさらすと辛みが抜けますが、しっかりと辛みをとりたい時は、3〜4分レンチンしましょう。

人気の玉ねぎサラダ《アレンジサラダ》

新玉ねぎとしらすのわさび風味サラダレシピ

最後に、いつもと一味違った玉ねぎのアレンジサラダを紹介していきいましょう。

人気の新玉ねぎとしらすのわさび風味サラダは、豆苗、玉ねぎ、しらすを即席ドレッシングで食べる簡単レシピです。

このサラダ、ドレッシングが面白いんです。ドレッシングの味付けには、オリーブオイルや醤油の他になんとわさびを使います!

シャキシャキのサラダにつんとした風味がよく合う、大人な味付けのサラダです♪

忍ばせ玉ねぎ♪じゃがバターポテサラレシピ
忍ばせ玉ねぎ♪じゃがバターポテサラレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)忍ばせ玉ねぎ♪じゃがバターポテサラレシピ

子供に人気のポテサラを、具材や味付けのアレンジでいつもと違うサラダに変身させましょう♪じゃがバターポテサラは、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンで作ったポテサラを、バター、コンソメ、ブラックペッパーで味付けした洋風レシピです。

玉ねぎを入れると、柔らかいポテサラにシャキシャキした食感がプラスされて美味しいですよ。レンチンした玉ねぎを忍ばせれば、玉ねぎが苦手な子供も喜んで食べてくれそうですよね。

おしゃれなデリ風♪ひよこ豆のサラダレシピ
おしゃれなデリ風♪ひよこ豆のサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)おしゃれなデリ風♪ひよこ豆のサラダレシピ

休日のランチに、おしゃれなデリ風のサラダを作ってみませんか。人気のひよこ豆のサラダは、ズッキーニ、新玉ねぎ、ひよこ豆を酢やレモン汁などで作ったドレッシングで和える洋風の簡単レシピです。

シンプルな味付けなので、ワンプレートのサラダやサンドイッチのお供にぴったりですね。辛みの少ない新玉ねぎを使えば、水にさらさなくても食べられるので、調理の手間が省けて簡単になりますよ。

暑い日に♪豆と玉ねぎのさっぱりサラダレシピ
暑い日に♪豆と玉ねぎのさっぱりサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)暑い日に♪豆と玉ねぎのさっぱりサラダレシピ

暑くて食欲も作る気力もない時には、簡単に作れて食べやすいサラダを作ってみませんか。人気の豆と玉ねぎのさっぱりサラダは、レンチンした玉ねぎとミックスビーンズを、マヨネーズや醤油などで和えるだけで完成する簡単レシピです。

火を使わずに作れて味付けも簡単なのが嬉しいですよね。さっぱりした味付けなので、濃い味付けのおかずとの相性がいいですよ。サンドイッチの具材にもおすすめです♪

トマト×豆×玉ねぎで♡サルササラダレシピ
トマト×豆×玉ねぎで♡サルササラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)トマト×豆×玉ねぎで♡サルササラダレシピ

エスニック風のアレンジを楽しみたい方におすすめのレシピが、トマト、豆、玉ねぎを使ったサルササラダです。オイル、塩、レモン、チリパウダー、コリアンダーパウダーで味付けしたサラダで、ちょっぴりスパイシーな風味がクセになります。

単体でもサラダとして楽しめますが、水分があるのでこれをドレッシングにして別のサラダにかけても美味しいですよ。鶏肉にも合うので、サラダチキンとの相性も抜群です!

人気の玉ねぎサラダレシピを作ってみよう

玉ねぎを美味しく食べるサラダレシピを紹介しました。ちょっとした工夫で美味しくなる食べ方のアイデアが満載でしたね。

血液をサラサラにする玉ねぎは、毎日の食事で積極的にとりたいヘルシーな野菜です。メイン料理だけでなく、サラダにも使えばたっぷり栄養がとれます。

紹介したレシピを参考に、いろいろな玉ねぎサラダを作ってみてくださいね♪

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