ピッツェリア ベラ ヴィータ＠柏駅南口　本格ナポリピッツァのお得なランチ

本格ナポリピッツァのお店 Pizzeria Bella Vita 柏（ピッツェリア ベラ ヴィータ）

柏駅南口から線路沿いに徒歩6分ほど。おしゃれな飲食店が数件並ぶ場所にあります。

入ってすぐどーんと構えるピザ窯。

カウンター席

店内はカウンターとテーブル席が２つ。アットホームな雰囲気です。

お得なランチメニューは1100円（税別1000円）から

サラダ、ドルチェ付きのBセットをお願いしました。

サラダはドレッシングが３種類から選べるのがちょっと嬉しいです。私は自家製シーザーサラダドレッシングを選びました。 サラダに青じそが入っていて青じそとシーザードレッシングというのが、私には思いつかない素敵な組み合わせ。

ジェノベーゼのピザ（モッツァレラチーズ、バジルソース、バジル、ミニトマト）

100時間熟成発酵させているという生地がとにかくおいしいです。 もちもちで噛めば噛むほど小麦の味を楽しめます。 バジルソースも、チーズも塩気が強すぎず、優しい味わい。 焼けたミニトマトの酸味がさわやかで、たまに岩塩がガリっとするのが塩気のアクセントになっています。

本日のドルチェはなんとピザ窯で焼き上げたという焼き芋！びっくりするくら甘いです。さっぱりとしたミルクジェラートとよく合います。 ホットコーヒーもおいしくいただきました。

シェフはイタリアでの修行経験をお持ちとのこと。 ピザ窯横でピザ生地をこねているところを拝見できましたが、 まるで我が子のように優しい手つきでピザ生地を扱ってらしたのが印象的でした。

心のこもった素敵なランチ、ごちそうさまです。

Pizzeria Bella Vita 柏（ピッツェリア ベラ ヴィータ） 【住所】千葉県柏市泉町６－５３ 【アクセス】常磐線「柏」駅徒歩５分 【TEL】04-7151-2799 【営業時間】ランチ／ 11:30～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） ディナー／17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） ※緊急事態宣言等により変更の可能性あり 【定休日】水曜日 【HP】https://bellavita-kashiwa.owst.jp/