晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（3月25日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【豚のしょうが焼き】

豚のしょうが焼きも「Cook Do® 香味ペースト®」で作れば味付け簡単♪ ご飯がすすむ香ばしさ☆

材料（2人分）

・豚しょうが焼き用肉：6枚

・薄力粉：適量

・Ａ 水：1/4カップ

・Ａ しょうがのすりおろし：小さじ1

・Ａ 「Cook Do 香味ペースト」：6cm（4g）

・「AJINOMOTO サラダ油」：大さじ2

・キャベツのせん切り：適量

つくり方

〈1〉

豚肉は薄力粉をまぶす。

〈2〉フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を焼く。

肉の色が変わったら、Ａを加えて汁気がなくなるまで煮からめる。

〈3〉

器に盛り、キャベツを添える。

＊「お肉やわらかの素」を合わせてお使いいただくと、さらにおいしくお作りいただけます。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：275 kcal

・塩分：0.8 g

・たんぱく質：17 g

・野菜摂取量（※）：2 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【やみつき！無限豆苗】

もう一品に◎おつまみにも！

材料（4人分）

・豆苗：1袋（70g）

・ツナ油漬缶：1缶（70g）

・Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」：小さじ3

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1

つくり方

〈1〉

豆苗は根元を切って、サッと洗い、長さを半分に切る。

ツナは油をきる。

〈2〉

ボウルに（１）の豆苗・ツナ、Ａを入れてあえる。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：88 kcal

・塩分：0.5 g

・たんぱく質：4 g

・野菜摂取量（※）：18 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【トマトかき玉スープ】

カットトマト缶や溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

材料（2人分）

・カットトマト缶：1/2缶（200g）

・溶き卵：1個分

・Ａ 水：1カップ

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ2

・Ｂ 水：小さじ2

・Ｂ 片栗粉：小さじ2

・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」：小さじ1

つくり方

〈1〉

鍋にカットトマト、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

〈2〉

弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：94 kcal

・塩分：1.3 g

・たんぱく質：4.3 g

・野菜摂取量（※）：100 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く