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簡単レシピ！ご飯がすすむ厚揚げの大葉チーズ豚巻き

  • 2021.3.15

手軽に作れて栄養満点♪

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「厚揚げの大葉チーズ豚巻き」をご紹介します。

甘辛×クリームチーズ！厚揚げの大葉チーズ豚巻き

甘辛てりてりの豚バラ巻き

溶けだしやすいチーズも厚揚げに挟んで大葉とさらに豚バラで巻けば、溶けださずに仕上がります！

おつまみやご飯のお供にいかがですか？

材料

・絹厚揚げ…2個

・クリームチーズ…3個

・豚バラ肉…150g

・片栗粉…適量

A

・醤油…大さじ2

・酒、みりん、砂糖…大さじ1

作り方①

1、厚揚げは6等分、切り込みにクリームチーズを挟み塩こしょうをする。

2、大葉、豚バラで巻いて塩こしょうと片栗粉をまぶす。

3、こんがり焼き余分な油を拭き取る。

4、合わせたAを絡める。

ポイント

大葉をクリームチーズに被せる様にして包むとチーズ飛び出し防止になります。

豚バラははじめに巻き終わりを下にして焼くと剥がれにくいです。

完成

白ごまをお好みでふりかけてください。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪

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