【毎日おやつ】優しい甘さが広がる、まあるい餡菓子「あん丸」／静岡県

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は静岡県の「あん丸」をご紹介します。

4つの色もすてきな、上品な味わいのあんこ菓子「あん丸」

知育パズル・タングラムにも似た、モダンな幾何学模様を描くパッケージが目を惹く「あん丸」は和菓子の伝統的モチーフ、松林に自生する丸いきのこの一種、松露（しょうろ）を模した松露菓子です。

薄紅色と白色の白餡、抹茶餡、小豆の4色のこし餡をひと口サイズに丸め、すり蜜でコーティング。口に入れると、しっとりしたやわらかな食感と上品な甘さが広がります。

静岡県産の茶葉を中心にそろえる専門店が作るお茶請け

幾何学模様のようなデザインの小箱が並んだパッケージは折り紙がモチーフ。ひとつの小箱には一回のお茶にちょうどいい「あん丸」5つ入り。華やかで上品な色合いに気分が浮き立ちます。

「あん丸」を手がけるのは、静岡県菊川市で120年以上続く老舗製茶問屋「丸松製茶場」が、2015年に立ち上げたブランド「san grams green tea（サングラムグリーンティー）」。お茶に合うようにと作ったオリジナルのお茶請けは、茶葉と組み合わせてギフトにしても喜ばれそうですね。