絶品！とろとろ「トロコツカレー」北海道スープカレー専門店雪道【中央区】

「スープカレーのお店【雪道】のトロコツカレー、ボリュームがあって味もかなりイケる」

ん？トロコツ？何だろう。。。

以前からそんな噂が耳に入っていて、かなり気になっていました。

「北海道スープカレー専門店 雪道本店」…実は職場のすぐ近くにあります。

寒さが身に染みる夕暮れ時、仕事帰りにふらりと寄ってみましたよ♪

店内は広々として、おしゃれな雰囲気。キッズスペースもありました。

席数はカウンター、椅子席含めて28席ほど。

お子様向けのメニューもあるので、お子様連れでも気軽に足を運べそうですね。

ドリンクメニューにはラッシーも。

ちなみに、お店の人気のベスト3は①チキンベジタブル②ザンギカレー③ポークベジタブルとのこと。

ザンギカレーもかなり気になりますが、やっぱり今日は…

「とろこつカレー」でしょう！！

店内に貼ってあったポスターです。「雪道といえばこれ！！」なんですね♪

1年ほど前からメニューに加わったとのこと。

【トロコツ】とは、豚バラ肉の軟骨を8時間かけてトロトロに煮込み、骨ごと食べられるようになったチャーシューのことだそうです★

コラーゲンがたっぷり取れそう♪

一本のせではなく、ノーマルなトロコツカレー（1380円）にしました。

スープはオリジナル、和風だし、こってり、もっとこってり…の4種類から選べます。

先ずは「オリジナル」で。

辛さは0から10段階まで。辛すぎるカレーは苦手なので、「2」にしました。

ライスはS→LLまでと、かなり細かくチョイスできます。私は「Ｍ」で。

来ました！

れんこん、かぼちゃ、オクラ、パプリカ、ブロッコリー。。。

プラス200円で野菜が計12種類になったので、更に彩りも美しい！

土鍋の上にみえるチーズクラッカーも良いアクセントになっていました。

とろこつは本当にとろとろ、ジューシー。ちょっと甘めの味付け。

フォークで持ち上げましたが、あまりの柔らかさでスープの中に落下しちゃいました。

うん、これはたしかにクセになる美味しさ！

スープは国産鶏のガラスープがベースで、コクがあります。土鍋なので食べ終わるまで熱々！

お店を出る頃には汗をかくくらいに身体の芯から温まっていましたよ。

今度はザンギカレーも食べてみたいです。

「北海道スープカレー専門店 雪道本店」札幌市中央区南9条西17丁目1-1-1F 電話011-206‐9937 定休日:月曜 火曜－日曜、祝日、祝前日:11:00‐14:30 16:30‐21:00 駐車スペース:2台 市電西線旭山公園通から徒歩5分