グルテンフリー♪おからパンケーキ

【材料】（2人分）

• おからパウダー：60g
• ベーキングパウダー：小さじ1杯
• グラニュー糖：40g
• 卵：2個
• 調製豆乳：180〜200cc
• トッピング
• はちみつ：適量
• バター（有塩）：10g

【作り方】

1: ボウルにおからパウダー、ベーキングパウダー、グラニュー糖を入れて軽く混ぜ合わせます。

2: 豆乳、卵を加えてよく混ぜたらテフロン加工されたフライパンに、生地を流し入れ、弱火で焼きます。

3: 泡が出てきて、フチが固まってきたら、ひっくり返して裏面も焼きます。

4: 器に盛り付けてバター、はちみつをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・こちらのレシピではMサイズの卵を使用しております。卵の大きさによって豆乳の量を調節しながら加えてください。
・豆乳は牛乳でも代用できます。

栄養価（1人分 トッピングを含まない）

カロリー：346kcal

たんぱく質：16.3g

脂質：12.9g

炭水化物：41.2g

食塩相当量：0.7g