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人気の生ブルーチーズケーキ専門店「青」が名古屋初上陸!1週間限定でOPEN

  • 2021.3.4
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累計販売数1万本突破の生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、名古屋初上陸!3月5日(金)~12日(金)の1週間、名古屋PARCO西館B1Fに期間限定オープンする。

リピーターも多い“大人のチーズケーキ”

100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した“大人のチーズケーキ”「青」。

発売初日には、1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターを持つ、生ブルーチーズケーキ専門店だ。

こだわりの食感&食べ方

生ブルーチーズケーキは、食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究し、口の中にいつまでも残る芳醇な香りと、なめらかでとろける“生”食感を実現。

蜂蜜やフルーツ、生ハムとあわせるなど、食べ方にもこだわっている。なによりも、ワインと共に楽しむのがオススメだ。

ブルーチーズ150%増量の「濃い青」も登場

今回は、“名古屋で販売してほしい!”との声に応え、名古屋PARCO「生クリーム専門店ミルク」内に期間限定でオープンすることに。

人気のスタンダード商品「生ブルーチーズケーキ 青」2,480円(税込)と、ブルーチーズ150%増量の「生ブルーチーズケーキ 濃い青」3,020円(税込)を味わってみて!

新型コロナ対策を徹底

店内では、“安心”して商品を購入できるよう、『密閉』を避ける十分な換気、『密接』にならない距離感、店内フロントでの『密集』の回避といった3密対策を実施。

入店時のアルコール消毒や、従業員のマスク着用、従業員の体温管理、店内適時清掃、除菌の徹底などの対策も行う。

■「名古屋PARCO」 住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1

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