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三つ星ミルク「ASO MILK」を使ったストロベリースイーツが期間限定で大阪・梅田に登場!

  • 2021.3.1
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2021年2月22日(月)~4月30日(金)の約2カ月間、「ファクトリーカフェ 梅田茶屋町店」に三つ星ミルク「ASO MILK」とのコラボスイーツが登場。ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査「Superior Taste Award」で最高ランク3つ星を受賞した「三つ星ミルク専門店 BAKE&MILK」が監修する「ASO MILK」をたっぷり使ったストロベリースイーツをアフタヌーンティーやフルーツサンドで楽しめます。

三つ星ミルク「ASO MILK」とは?

行列必至の人気店「ファクトリーカフェ 梅田茶屋町店」が、「三つ星ミルク専門店 BAKE&MILK」と初のコラボレーション! 三つ星ミルクとは、世界で最も有名な“ティスティング”の大会「Superior Taste Award」で最高ランク3つ星を受賞した「ASO MILK」のこと。

熊本県阿部牧場で手塩にかけて育てた乳牛の乳を、低温保持殺菌した「ASO MILK」の糖度はなんと12度!牧場で飲む絞りたての生ミルクのような、すがすがしい香りとまるでフルーツのような甘さが特徴です。

「ASO MILK」で作る11種類のデザートが楽しめるアフタヌーンティー

そんな三つ星ミルク「ASO MILK」と季節のいちごを惜しみなく使用したスイーツ11種類に、本日のフレーバーティーの飲み放題が付いたアフタヌーンティーが、2月22日(月)~4月30日(金)のカフェタイム(14~17時)限定で登場。いちごの魅力に三つ星ミルクが加わり、最強タッグとなった11種類のデザートはこちら。

・ 三つ星ミルク食パンと苺のフルーツサンド
・「ASO MILK」といちごの濃厚パンナコッタ
・「ASO MILK」と発酵バターのスコーン
・とろける生チーズケーキ
・フランボワーズマカロン
・いちご大福
・いちごクレープ
・いちごチョコロールケーキ
・ストロベリームース
・いちごタルト
・いちごミルフィーユ

アラカルトメニューにも「ASO MILK」といちごたっぷり

期間中は、ASO MILKを使ったメニューがアラカルトでも楽しめます。それが、「BAKE&MILK」の人気商品「三つ星ミルク食パン」に、「ASO MILK」で作る濃厚極上生クリームと旬のいちごをたっぷりと乗せたオープンサンド。

ドリンクでは、いちごづくしのASO MILKノンアルコールカクテルがラインナップ。ちょっとしたカフェ休憩でもASO MILKといちごを試せます。

話題のASO MILKを季節のいちごとともに味わえるのは、4月末までの期間限定!気になる方はこの機会に試してみては?

■ファクトリーカフェ 梅田茶屋町店
所在地:大阪府大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁内
電話番号:06-6374-7677
営業時間:11~24時(日曜、祝日~23時)
ストロベリーアフタヌーンティーセットの提供は14~17時
※営業時間は行政からの要請にあわせて随時変更あり
定休日:無休
アクセス:JR大阪駅から徒歩5分

Text : 小西尋子

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。


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