「おかわり必至の絶品おかず！」ファミマの“本格338円中華”に脱帽…。絶妙なしびれもしっかり来ます…！

ファミリーマートの「お母さん食堂」シリーズには、「肉じゃが」や「ハンバーグ」などおなじみのメニューをはじめ、「シュクメルリ」や「プルコギ」など、世界各地のおいしい料理がラインナップしています。

魅力的な品々の中から、今回ご紹介するのは“本格的な中華料理”。3種類の醤（ひしお）と花椒が効いた旨辛テイストに、ご飯もグングン進んでしまいますよ…！

それが、こちらの「後引く辛さ！四川風麻婆茄子」（税込338円）。「麻婆豆腐」はどのコンビニでも販売されているおなじみメニューですが、「麻婆茄子」はちょっとめずらしいですよね。

味つけに甜麺醤、豆板醤、麻辣醤の3つの醤が使用されており、さらに花椒のシビれを効かせたんだそう。“後引く辛さ！”というフレーズに、辛い物好きとして期待を高めずにはいられません…！

早速温めていきましょう！加熱目安時間は1500Wで約1分30秒、600Wで約3分10秒、500Wで約4分となっています。

あらかじめパッケージの端を少し開けていたため、加熱している最中からいい香りがふわ〜っとただよってきていました。ピリリと刺激的な香りにあてられて、食欲もグングンわいてきましたよ！

赤茶色の麻婆あんの中に、食べやすいサイズにカットされた茄子がゴロゴロと入っています。麻婆あんはひき肉がたっぷり入っているため、こちらも十分おかずになりそうです…！

茄子はとろ〜っとやわらかく、噛むとじゅわっと甘いつゆが出てきます。3種類の醤がブレンドされた麻婆あんはとってもコクのある味わいで、茄子との相性は抜群。とても冷凍食品とは思えない、ハイクオリティな仕上がりです…！

唐辛子のピリリとした辛み、花椒のじんじんとしたシビれもしっかりやってきましたよ…！しかしながら、けっして辛すぎず旨みをひき立てる絶妙なあんばいです。“後引く辛さ”というフレーズに偽りなしですね！

もちろん、ほかほかのご飯との相性は言うまでもなく最高！麻婆あんをたっぷりご飯にかけてワシワシとかき込めば、思わずうっとりしちゃうほど素敵な味わいが口の中に広がります。

もちろんご飯一杯では足りず、あっという間に完食しておかわりしちゃいました！

冷凍食品なので、長期間保存できるのもうれしいポイント。手軽に本格的な中華料理が楽しめる、ファミマの「後引く辛さ！四川風麻婆茄子」は、ストック買い確定の逸品です！

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