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「いくらなんでも旨すぎる…!」ファミマの“213円おかず”が超本格的。名物料理を自宅でお手軽再現!

  • 2021.3.25

ファミリーマートの「お母さん食堂」シリーズは、おかずの定番「肉じゃが」や「肉豆腐」だけでなく、日本各地や世界各国の名物料理も多数ラインナップしています。自宅でご飯を食べることが多くなった現在、手軽においしい料理が食べられるため、重宝しているという方もいらっしゃるのではないでしょうか?

宮崎県の名物料理を発見!

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今回ご紹介するのは、こちらの「宮崎風 炭火焼鶏」(税込213円)。宮崎県の名物料理としておなじみの「炭火焼鶏」を、電子レンジで温めるだけで食べられるうれしい一品です。

そのまま調理OK!

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調理方法はとっても簡単。袋を開けず、底を十分に広げて電子レンジ庫内の中央に立てて置き温めるだけでOKです。加熱時間の目安は、500〜600Wで約50秒に設定されています。

こうばしい香りがたまらない…!

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開封すると、炭火焼ならではのこうばしい香りがただよってきました…!

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肉は不揃いにカットされており、どれもこんがり焼き上げられています。ジューシーな肉汁をたっぷりまとっており、見ているだけでよだれが出ちゃいそうなほどおいしそうです…!

この旨みの秘密は…?

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もも肉もむね肉も炭火のいい香りがしっかりついており、噛むと肉汁がじんわりとしみ出してきます。これ、いくらなんても旨すぎます…!

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「この旨みの秘密はなんだろう…?」と不思議に思い成分表を確認してみたところ、なんと“イカスミソース”の文字を発見! なるほど、この独特な旨みとコクを生み出しているのはこれですね!

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こうばしい炭火の風味とピリッと辛いこしょう、イカスミソースが肉の味をひき立ててくれていて、ご飯がどんどん進む魅力的な一品に仕上がっています。これはご飯一杯じゃ足りなさそう…!

今日のおかずはこれで決まり!

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213円(税込)という手頃なお値段で宮崎県の名物料理を楽しめる、ファミリーマートの「宮崎風 炭火焼鶏」。「冷蔵庫にストックしておきたい!」とうならされた魅力的な一品です!

(※店舗によって取扱がない場合がございますので、ご購入の際はご注意ください。)