「人気の理由もうなずける…！」成城石井の“自家製おやつ”はとっても上品。食べる手が止まりません…！

メープル・シロップの世界最大の生産地カナダ・ケベック州産の有機メープル・シロップを使用したスイーツは、成城石井の定番商品の1つ。ホロホロと崩れる食感がたまらない「ポルボローネ」から発酵バターが使用されたリッチな味わいの「フィナンシェ」など幅広いラインナップを誇ります。

今回ご紹介する「カナダ産メープルシュガーと胡桃のサブレ」（税抜599円）は、その中でも人気の高い商品。なんと成城石井の店舗で手作りされているというこだわりの一品です。

早速開封してみると、中から芳醇なメープルの香りがあたりにふわ〜っと広がりました…！

ぼろぼろと崩れてしまうことを防ぐためか、サブレは紙製の容器に入れられています。タッパーなどに移し替える必要もなく、そのまま保存しておけるのはうれしいポイントですね。

1パックの内容量は210g。「いったい何枚くらいだろう…？」と疑問に思ったため並べてみると、全部で24枚でした。サブレのサイズによって多少前後すると思いますが、かなりたっぷり入っていますね…！

まぁるく形成されたサブレは目にもあざやかな黄金色。やや小ぶりなサイズ感ですが、しっかり厚みがあるため味はもちろん食感も楽しむことができそうです。

サブレはとっても上品！メープルの風味豊かですっきりとした甘さがしっかり活かされていて、素朴だけど飽きのこない、ついつい手が止まらなくなる味わいに仕上がっています。

最初はサクッと軽く、噛み進めるにつれほろほろと口の中で崩れていく食感もいい感じ。胡桃のこうばしい風味やカリカリとした食感も絶妙なアクセントになってくれています。なるほど、これは人気の理由もうなずける逸品ですね…！

こんなにクオリティの高いサブレが店舗で手作りされているなんて、「成城石井ってもはや高級パティスリーなのでは…？」という疑問すら抱いてしまいました！

味はもちろん食感までおいしい「カナダ産メープルシュガーと胡桃のサブレ」。要チェックの逸品です！

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