チキン南蛮定食は出雲そば付で税込980円♪大阪・天満橋「出雲そば マルト」

＜大阪発＞大阪メトロ谷町線天満橋駅4番出口から徒歩1分。こだわりの島根料理とお酒が豊富な居酒屋「出雲そば マルト」のランチをご紹介します。

るなるな、旅行にぜんぜん行けていないなぁ(笑)。お！出雲そばだ！ふむふむ、出雲大社付近で食べた出雲そばが食べたくなちゃいました。〇の中に「ト」で、「マルト」。うん、面白い。

ランチメニューの看板で、一目で決めた 「チキン南蛮定食」を！ 店内に置かれている島根県関係のチラシやパンフレットに島根の地酒、ビールやワインに焼酎も！出雲・島根推しのお店です。

注文したチキン南蛮定食が来るまでの間、マルトのこだわりを読んでいました。熟成うどんも美味しそうだな。しかし、せっかくこのお店に来たので、出雲そばでしょう。国内産の玄そばのみを石臼でゆっくりと自家製粉。挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦がいただけて、香りと風味も楽しむことが出来るとなっ！ワクワク。

チキン南蛮定食 小そば付き 980円（税込） 温かいお蕎麦、濃厚な味わいのする香り高き蕎麦、しっかりとした歯ごたえ、うん、良き良き。またまた、出汁が美味い。

そして、このチキン南蛮が美味い。カラッとあげてあるのにしっとりとジューシーなチキン南蛮、しかもお箸で切れる優れもの。本当に切れちゃうんですよ。ビックリ。タルタルソースもたまごと何より玉葱の存在感がたまりません。夜は島根の食材をたっぷりと使用した料理が堪能できるそうです。

出雲そば マルト 住所：大阪市中央区島町1-1-1 電話番号：06-6944-8882 営業時間：11:30～14:30、17:00～20:00 定休日：日曜日