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【開店】仲町台駅近くに冷凍食品店「TŌMIN FROZEN」が開店!

  • 2021.2.11
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2月5日、地下鉄ブルーラインの仲町台駅から徒歩2分ほどの場所に、冷凍食品を専門に販売するお店「TŌMIN FROZEN」がオープンしました!

出典:リビング田園都市Web

「TŌMIN FROZEN」というお店の名前のとおり、「凍眠(とうみん)」という製法で凍らせた食材や惣菜などを専門に取り扱うお店です。

なお「凍眠」とは、マイナス30度の液体で凍らせること。

通常の急速冷凍より、さらに速く食材を凍らせることで、解凍後はより新鮮な状態で食べられるそうですよ。

この凍眠の特許を持つ会社がオープンしたこちらのお店、オープン当日に私もお伺いしましたが、魚や肉などはもちろん、お酒なども揃っていてとにかく種類が豊富。

さらに!人気レストランのソース付きパスタやスイーツなども並んでいて、嬉しい限りです。

他にも「化学調味料不使用のベーコンandソーセージ」や「管理栄養士監修のお惣菜」、「神奈川ブランド」の食品なども。

出典:リビング田園都市Web

カフェスペースも用意されていて、また一つ仲町台を探索する楽しみが増えました!

また次回、詳しくレポートさせて頂きたいと思います。

TŌMIN FROZEN 住所:横浜市都筑区仲町台1-32-5 K BLD 1F TEL:045-507-6091 アクセス:横浜市営地下鉄ブルーライン 仲町台駅より徒歩約2〜3分 営業時間:10時〜19時・無休(時期によって変更あり)

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