初心者でも簡単♪デコレーションカップケーキ

・クリームチーズ、バターは常温に戻します。
・オーブンは180℃に予熱します。

1: ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。

2: カップの7分目まで生地を流し入れ、5cmの高さから2〜3回落として空気を抜きます。

3: 180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼き、粗熱をとります。

4: ボウルにクリームチーズを入れてハンドミキサーでクリーム状にし、バター、レモン果汁を加えてさらになめらかにします。

5: 粉糖を2〜3回に分けて混ぜ、3等分にしてそれぞれボウルに分けます。

6: 食紅を1つのボウルには少量いれ、もう1つには少し多め、残りはそのまま使います。

7: それぞれしぼり袋に入れ、カップケーキの上に絞ります。アラザンをトッピングして、完成です。

・クリームチーズとバターは常温に戻すことでクリーム状に混ぜやすくなります。
・食紅は少量ずつ加えて色を調節してください。