リーガロイヤルホテル京都にて期間限定のいちごスイーツが登場！

リーガロイヤルホテル京都では、期間限定のいちごスイーツを、2021年2月1日（月）から4月30日（金）までの期間限定で提供されます。

銘柄いちごスイーツ5種のプレート

2月8日（月）から1週間限定で提供される「ストロベリー ハント（Strawberry Hunt）」は、旬の銘柄いちご5種を使用したスイーツをガラスのプレートで用意。「さぬきひめ」を使ったミルフィーユや、白いちご「淡雪いちご」のシフォンショートケーキ、「あまおう」いちごのシュークリームなどを楽しめます。

いちごをかたどったムース

一方「ストロベリー ドレスド ストロベリー（Strawberry dressed strawberry）」は、10個分のいちごを使ったデザートです。いちごをかたどったいちごムースの中には、ピスタチオのブリュレ、刻んだいちご入りのラズベリーマンゴーゼリーを忍ばせ、下のメレンゲには野苺のシャーベットやいちごのゼリーを合わせています、

“パステルカラー”のいちごパフェ

さらに「ストロベリーパステルパレット」は、いちごの赤色を隠して“パステルカラー”にまとめたパフェ。ショートケーキといちごのアイスクリームをベースに、5色のパステルカラーのチョコレートで包み込んだいちごスティックが飾り付けられています。

“グラデーション”カラーのハーブティードリンクも

そのほか、青から紫へとグラデーションをなすハーブティー「マロウブルー」を使ったドリンクも。グラスの上には、飴細工といちごをトッピングして、かわいらしく仕上げられています。カルピスを使った「シリウス」、ざくろ＆レモンの「ベテルギウス」、マンダリンオレンジとグリーンアップルで仕上げた「スピカ」の3種を用意。

詳細

ストロベリー スイーツ フェア 2021（Strawberry Sweets Fair 2021）
期間：2021年2月1日（月）～4月30日（金）
場所：リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内）
住所：京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
営業時間：10:00～18:00（L.O. 17:00）
※営業時間などは変更となる場合あり

■展開メニュー
・ストロベリー ハント 4,235円〈前日までの予約制〉
※2月8日（月）～14日（日）の期間、1日10食限定での提供
※2021年1月8日（金）10:00より予約受付
※オプション「あまおう」いちご4個 ＋605円
・ストロベリー ドレスド ストロベリー 2,178円〈1日15食限定〉
・ストロベリーパステルパレット 2,178円
・マロウブルー アイスハーブティードリンク「シリウス」「ベテルギウス」「スピカ」各1,029円
※アイスハーブティーに加えてホットハーブティーも用意
※料金はいずれも税およびサービス料込

【問い合わせ先】
リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ
TEL：075-361-9226 （直通）