もう普通の味には戻れない！【業スー】の買ってナットク「超優秀調味料」

多種多様な食品や日用品が集まる「業務スーパー」は、店内を歩くだけでも楽しいですよね。 そんな業務スーパーでは、おかず系のグルメやお菓子などが注目されがちですが、実は本格調味料の宝庫でもあるんです。 お店のあの味が低価格で楽しめる、マニアも絶賛のアイテムはこちらですよ！

（1）ザクザク食べる生七味

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一風変わったヤミツキ調味料として話題を呼んでいるのが「ザクザク食べる生七味」です。 一般的な七味唐辛子とは異なり、しっとりしたふりかけのような食感が特徴的。 唐辛子のほかに花椒（ホアジャオ）・白ゴマ・海苔・柚子などの香辛料が入っており、見た目よりも辛さは控えめ、しかしうまみはタップリな一品になっています。 お料理の薬味として使うのはもちろん、ご飯にそのまま乗せて食べても美味しいので、辛いものが好きな方はぜひ試してみてくださいね。

（2）ソイボロネーゼ

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ご家庭にひとつあると便利なのが、業務スーパーの「ソイボロネーゼ」。 トマトベースのソースの中に今話題の大豆ミートが入った、瓶詰めのボロネーゼです。 ハーブやニンニクなどの香味野菜で下味が付いているので、そのままパスタソースにするほか、スープや煮込み料理などにアレンジすることができます。 クセのない味わいで、大豆ミートも豆っぽさなどは全く感じません。 幅広い料理に活用できる優秀調味料ですよ。

（3）白だし

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手軽に和の味を表現したいときに欠かせない調味料といえば「白だし」です。 日々使う調味料だからこそ、できるだけ美味しく、そして安いものを使いたいですよね。 業務スーパーの白だしは「これ1本でプロ仕上げ」というキャッチコピーに恥じない使いやすさと、1Lで178円という安さが魅力の調味料です。 4倍濃縮なので、残量を気にせずにドンドン使えるのも嬉しいポイント。 煮物や麺類のかけつゆに使うほか、茶碗蒸しや玉子焼きに少し加えるだけで、味に深みが増しますよ。

業務スーパーには、見かけたら買っておきたい優秀調味料がたくさんあります。 いつもの料理を手軽にランクUPできる調味料、ぜひ試してみてくださいね！ （恋愛jp編集部） 本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。 在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。 2021年1月29日現在