ディーゼル×パパブブレによる、バレンタイン限定コラボスイーツ。

「グロリアスチェーンカフェ（GLORIOUS CHAIN CAFÉ）」で、ユニークなコンフィズリーを発信する「パパブブレ（PAPABUBBLE）」とのコラボレーションによるバレンタイン限定メニューの販売がスタートした。

「ニューロマンティック」をテーマに展開中の「ディーゼル」のバレンタイン企画と連動し、「パパブブレ」で大人気のスイーツ“ロッキーロード”をアレンジ。限定コラボスイーツ「ストロベリーとチョコレートのタルト」を提供する。

ヴィジュアルや食感もユニークだ。ドーム型のチョコレートの中に、小さくカットした“ロッキーロード”とストロベリーアイス、刻んだいちご、ベリーソース、チョコレートクリームを詰めてホイップクリームで蓋をした。チョコレートドームをくずしてお皿に敷いたチョコレートクランブル混ぜ合わせると、タルトのような食感と味わいが広がる。

期間中は、ホットカクテルドリンク「チョコレートアイリッシュコーヒー」も登場。オリジンコーヒーにアイリッシュウイスキーとホイップクリーム、チョコレートソースを加えてビタースイートな味わいに仕上げており、「ストロベリーとチョコレートのタルト」とも好相性だ。

グロリアスチェーンカフェ（GLORIOUS CHAIN CAFÉ）」×「パパブブレ（PAPABUBBLE）」バレンタイン限定コラボメニュー

提供期間／～2021年2月14日（日）

提供場所／グロリアスチェーンカフェ渋谷、横浜ベイサイド

https://www.diesel.co.jp/cafe/

Text: Aya Hasegawa