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見栄えが良い簡単なお食い始めレシピ。おしゃれで美味しい一汁三菜メニュー。

  • 2021.1.29

お食い初めの簡単な人気レシピ特集

お食い初めは赤ちゃんが生後100日経った頃に、長寿や健康の意味を込めてお祝いをします。今はぴったり100日ではなく赤ちゃんの健康状態を見て、100日から120日くらいまでの間にお食い初めを行うことがほとんどです。

今回はお食い初めに簡単にできる人気のレシピを紹介します♪鯛の尾頭付きの他に、一汁三菜やご飯のメニューをピックアップしました。早速どのようなお食い初めのレシピがあるのか見ていきましょう！

お食い初めの簡単な人気レシピ☆ご飯

お食い初めの基本！赤飯

おめでたいお席に欠かせない赤飯はお食い初めにも使われます。

また古くから赤飯の赤い色は邪気を払うと言う意味合いを込めており、赤ちゃんの成長を妨げないということで定番になりました。

おしゃれという感じではないですが、お食い初めに赤飯と尾頭付きの鯛を用意すればまず間違いないでしょう。

赤飯料理のレシピは簡単なのでお食い初めに作ってみましょう。

おしゃれな料理！五目炊き込みご飯

お食い初めの料理は赤飯だけではなく混ぜご飯や白ご飯でも良いです。

筑前煮の残り物で簡単に作れるのでお食い初めの材料として使ってみてはいかがでしょうか。

この料理は大人に大人気のレシピなので、普段の献立にも役立てたいものです。

材料は筑前煮とお米があればできるため忙しいお母さんにとって大助かりですよね。 お食い初めのレシピにプラスしてみてはいかがですか？

簡単にできる！ほくほくサツマイモご飯

炊飯器を使用すればあっという間にできる人気のレシピです。

いつも通りにお米をといで調味料とサツマイモをのせてから炊飯器のスイッチを押すだけでできます。

サツマイモが入ることでおしゃれな料理になり、お食い初めにもぴったり合いますよ。

このレシピであれば華やかに見えてお食い初めらしくできるでしょう。「喜ぶ」という意味がある昆布を加えても良いかもしれませんね。

おしゃれ！もち麦のひじきの炊き込みご飯

もち麦やひじきを使用した栄養満点のレシピです。お食い初め料理にはこのような栄養満点のご飯をプラスすると良いでしょう。

健康の意味を込めてひじきを加えればすくすくと大きくなってくれはず。レシピにめんつゆを使用しているため味付けはとても簡単にできます。

にんじんをほんの少し入れて彩りを添えてくださいね。お食い初めにちょうど良い一品です。

お食い初めの簡単な人気レシピ☆煮物

人気の料理！かぼちゃのそぼろあん

お食い初めの煮物には簡単にできるこのレシピがおすすめです。

かぼちゃは縁起の良い食べ物として昔から食べられている野菜なので、お食い初めに使ってお祝いしましょう。

鶏ひき肉を入れることでおしゃれになり美味しく食べられますよ。水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけ風にすると良いでしょう。

甘辛い味付けでかぼちゃの美味しさが引き立つレシピです。

簡単で美味しい黒豆

つやつやと輝く黒豆はお食い初めにも合わせやすい人気の煮物です。このレシピはじっくりと黒豆を煮込んで味をつけています。

少し時間がかかってしまいますが黒豆はとても縁起の良い材料なので、お食い初めにプラスしてくださいね。

赤ちゃんの健康を祈ってこのレシピを作りながら願いを込めましょう。

ちなみにお食い初めの時は、年長者が赤ちゃんに食べさせる真似をするのが基本です。

レンジで簡単！かぼちゃの煮物

お食い初めの日はバタバタと忙しい1日なので、お手軽にできる煮物があると助かりますよね。

縁起の良い材料を使用してお食い初めのご飯にプラスしましょう。

シンプルだからこそかぼちゃの味わいがしっかり感じられるレシピになり、美しい仕上がりになりますよ。

おしゃれなお皿に盛り付けをしてくださいね。レシピにバターが入っているため、コクが感じられる一品に。

お食い初めの定番料理！筑前煮

やはりお食い初めの煮物といえば人気の筑前煮が定番です。様々な材料を入れて簡単に作れるレシピですよ。

ねじりこんにゃくやにんじんなどを入れて、おめでたい雰囲気を出しましょう。

しかもレンジで作れるレシピなので、忙しいお母さんにとってはありがたいものです。

おめでたい感じを出すために、にんじんはおしゃれな飾り切りにしてみてはいかがですか？

お食い初めの簡単な人気レシピ☆汁物

簡単にできるとろろ昆布のお吸い物

お食い初めの香の物に「シワになるまで長生きをする」という意味合いのある梅干しを使用しますが、お吸い物に入れてみるのも良いでしょう。

このレシピの材料は、梅干しととろろ昆布だけなのでお手軽にできる料理です。お食い初めに人気のお吸い物を作って一汁三菜にしてくださいね。

シンプルなのになぜかおしゃれに見えるレシピです。ほんの少し醤油を入れても良いかもしれませんね。

優しい味わい♪はまぐりのお吸い物

お吸い物といえばはまぐりを使った汁物ですよね。大きなハマグリを1つ器の中に入れておしゃれに盛り付けています。

お食い初めのようなおめでたい席には、はまぐりのお吸い物料理が良いです。

トッピングに鞠のようなお麩と三つ葉を入れて上品に仕上げたレシピになっています。

これならお食い初めの席でも華やかに見えるレシピに。はまぐりの旨味が詰まった一品です。

ほっこりする味わい！かぶと手羽元のスープ

鶏肉とカブを使用して優しいテイストに仕上げた人気のレシピです。

何人目かの子供のお食い初めの場合は、少しアレンジをしてこのようなおしゃれなレシピも良いでしょう。

簡単にできて鶏肉の旨味が入っているため、最後の一滴まで美味しく飲み干せます。

この料理は体にも優しく、健康になれそうな一品です。お食い初めに作ってみるのも良いですね。

絶品！里芋となめこの具沢山豚汁

豚汁ににんじんやなめこ、里芋などがたくさん入ったおしゃれな料理をお食い初めにプラスしませんか？

具を沢山入れて赤ちゃんがすくすく成長できるような意味合いを込めると良いかもしれませんね。

豚汁のレシピはとても簡単にできるので具材をアレンジしてみるのも良いでしょう。

お食い初めはお吸い物だけではなく、豚汁などのレシピをアレンジしてもOKです。

お食い初めの簡単な人気レシピ☆香の物

おめでたい席にはこれ！紅白なます

お食い初めの香の物に人気なのが紅白なますです。このレシピはにんじんと大根を使用して紅白になっているため、おめでたい印象になります。

簡単に味付けをしておしゃれに盛り付けをしてくださいね。お食い初めの料理に紅白なますのレシピを作って鮮やかにしましょう。

お正月にも使われる縁起の良い食べ物です。レシピを覚えておけばいざという時に重宝しますよ。

おしゃれ！きゅうりと実山椒の浅漬け

山椒の味がピリッと感じられる絶品料理です。お食い初めの香の物に作ってみてはいかがですか？

レシピに鮮やかさを出すため、細くカットしたみょうがをトッピングしておしゃれにしてくださいね。

きゅうりの皮をほんの少しピーラーでむくことでおしゃれに見えますよ。

上品なお皿に盛り付けてお食い初めの香の物にしましょう。パリパリとやみつきになります。

簡単で人気のレシピ！長芋のピクルス

レシピにゆかりを使用して作ったおしゃれな料理です。赤やピンクのものはおめでたいお食い初めの赤にぴったり合いますよ。

漬け込んで1時間ほどすれば長芋にゆかりの色が移り、ピンク色になります。さらに赤っぽい仕上がりにしたい時は1時間以上つけてみてくださいね。

お食い初めにこのような可愛いレシピがあると重宝します。ほんのりとシソの香りが口の中に広がりますよ。

おめでたい香の物に！赤カブの甘酢漬け

赤かぶの材料を使用すれば赤色の香の物ができて、とてもおしゃれな料理に。作り方はとても簡単なのでお食い初めのレシピに活用してみてください。

昆布茶を入れているため旨味がぎゅっと濃縮されたレシピです。赤飯とともにこの香の物をお食い初めに加えて豪華な印象にしてみてくださいね。

千枚漬けのような感じで食べられ、思わずお味が止まらなくなってしまうでしょう。

お食い初めの簡単な人気レシピまとめ

お食い初めが終わり、残った料理は大人たちが取り分けて綺麗に食べるのが基本です。昔ながらのしきたりを守りつつ、お食い初めの料理は新しいものを少し取り入れるのもおすすめ。

お食い初めは赤ちゃんにとって一生に一回のものなので、心をこめてレシピを作ってあげましょう。赤ちゃんが生まれてからあっという間にお食い初めの時期が来るので、今のうちにレシピを考えておくのも良いですね♪

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