世界を旅して学んだ100のおやつレシピ

世界のお菓子をおうちで作ることができたら、どれだけ楽しいだろうか。そんな願いを叶えてくれる書籍『世界のおやつ おうちで作れるレシピ100』(パイ インターナショナル)が、2月22日に発売されることが決定した。

本書は、アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど、世界各国に伝わるおやつ100品を、家庭で作れるレシピとともに紹介する書籍。著者の鈴木文さんが50カ国以上を旅して現地の人々から学んだレシピ100点を収録している。

以下は、本書に掲載されているレシピの一部。

イラストが豊富なので読むだけでも楽しい。見て、作って楽しめる１冊だ。