「5つ星レビュー多数！」Amazonで見つけた“2234円の土鍋”で炊くお米がめちゃくちゃ旨いんです…！

せっかくご飯を食べるならやっぱりおいしい方がいいのは当然のこと。でも、高機能の炊飯器には10万円近くするものもあり、値段が高くてちょっと手が出ない…そんな方に朗報です！

ネット通販のAmazonで販売されている“炊飯土鍋”は、炊飯器とはまた違ったおいしさ、食感を堪能できるうえに、お値段もとってもリーズナブルだったんです！ 

5つ星レビューが多数！「おもてなし和食 炊飯土鍋（2合炊き）」

それが、こちらの「おもてなし和食 炊飯土鍋（2合炊き）」（税込2,234円）。調理用品や家庭用品、インテリア用品などを販売する和平フレイズの商品となっています。2021年1月25日時点でのレビュー数はなんと1,674件（1〜3合炊き各商品で同ページ）。そのうち最高評価の5つ星が47％と、もっとも多くなっている製品です！

※記載している価格は購入時の価格であり、現在のものとは異なる場合があります。また、品切れとなっている場合もございます。

こちらはただの土鍋ではなく、二重蓋構造となっており、適度な圧力で炊飯器とはひと味違う、昔ながらのおいしいご飯を炊き上げてくれるんだそう。なお、上蓋はお茶碗としても使えます。

にもかかわらず、お値段はなんと税込2,234円…思わず購入してしまいました。これはかなりリーズナブルですね…！

使い方はとっても簡単！ 

それでは早速、「取り扱い説明書＆レシピブック」にしたがって、実際にご飯を炊いていきましょう！

まずは下準備。炊く分量の白米を洗ってザルなどで水気を切ったあと、ボールなどに水と一緒にこの白米を入れ、30分以上浸します。気温や水温の低い季節は1時間以上浸した方が良いようです！

水を吸わせたら、白米と水を本体に投入。分量は、白米1合（180g）なら水210ml、白米2合（360g）なら420mlとなっています。

ちなみに、本体内面にはマイクロ波で熱を発生させる特殊素材が配合されているんだそう。電子レンジの加熱が終わっても、余熱で調理を進めてくれるように設計されています（※出力は700W以下にしてください）。

白米と水が入れ終わったら、準備は完了！

中蓋、上蓋をしっかり閉じて加熱していきます！

今回は、電子レンジではなくガスコンロをチョイス。1合の場合は中火で約13分加熱後、蒸らし15分。2合の場合は中火で約15分加熱、蒸らし15分となっています。

なお、水が沸騰してきた時はご注意を。所定の時間にかかわらず、3〜4分程度したら火を止めて蒸らしに入ってくださいね！

時間が経過するにつれ、ぐつぐつと音を立てながら、ふわ〜っと湯気が出てきました。それとともに、土鍋からお米の炊けるいい香りがしてきましたよ…！

待望の瞬間…はたして！？

蒸らしが終わったら、いよいよ待ちに待った瞬間。蓋を開けて、炊き上がりを確認します…！

バッチリ！ もうもうと白い湯気を上げながら現れたご飯は実に見事な炊き上がり。しっかり粒が立っていて、とってもおいしそうです…！

あとはしゃもじでほぐしたらOK。さっそく器に盛りつけて実食です！

お米がもちもちで甘い！

はたして、その仕上がりはいかに…？

おぉ〜！ ご飯はふっくらもちもちとした絶妙な食感。噛むほどにお米のやさしい甘みが口の中に広がっていきます。これは大成功といっていいじゃんないでしょうか…！

今回は白米を炊きましたが、赤飯や炊き込みご飯はもちろん、おかゆを作ることもできますよ。1合から炊けるので、気分次第で好みのご飯を楽しめるのもうれしいポイントです！

こんなに美味しいなんて…！

これさえあれば、おいしいご飯をリーズナブルに楽しめる！ 和平フレイズの「おもてなし和食 炊飯土鍋（2合炊き）」。おうちでご飯を食べる時間が増えた現在、大活躍間違いなしの名アイテムといえそうです！

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※2021年1月7日発令の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。