ガツンと具だくさん！スタミナニラそば

【材料】（2人分）

• 中華麺：2袋
• 豚バラ肉（薄切り）：100g
• ニラ：50g
• 白菜キムチ：50g
• しょうゆ：小さじ1杯
• オイスターソース：大さじ1/2杯
• ごま油：小さじ2杯
• スープ
• 熱湯：300cc×2
• a. しょうゆ：小さじ2杯×2
• a. オイスターソース：小さじ2杯×2
• a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2×2
• a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯×2
• a. ごま油：小さじ1/2×2
• a. 味付塩こしょう：少々
• トッピング
• 糸唐辛子：適量

【下ごしらえ】

豚バラ肉は5cm幅に切ります。
ニラは5cm幅に切ります。

【作り方】

1: フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったら、ニラ、キムチを加え全体がしんなりしたらしょうゆ、オイスターソースを加え全体を馴染ませ火から下ろします。

2: 中華麺は表記の時間通りゆで、水気を切ります。

3: スープを作ります。器に (a) を入れ混ぜ合わせ、熱湯を注ぎます。

4: ③に②を入れ、①をのせます。最後に糸唐辛子を散らして完成です！

コツ・ポイント

・豚バラ肉の代わりに、豚こま肉でも代用していただけます。
・キムチの量はお好みで調節してくださいね。