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トマト缶いらず!ミートソースドリア

  • 2021.1.13
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【材料】(2人分)

  • ごはん:400g
  • コーン缶:40g
  • コンソメ:小さじ1杯
  • バター:10g
  • 合い挽き肉:200g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
  • a. トマトジュース:150cc
  • a. 砂糖:ひとつまみ
  • a. コンソメ:大さじ1/2杯
  • a. ケチャップ:大さじ2杯
  • a. ウスターソース:小さじ2杯
  • a. 塩:少々
  • a. こしょう:少々
  • とろけるチーズ:適量
  • トッピング
  • パセリ:適量

【下ごしらえ】

・玉ねぎはみじん切りにします。

【作り方】

1: ボウルにごはん、コーン缶、コンソメ、バターを入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に2つにわけて入れます。

2: ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、(a)を入れて混ぜ合わせ、レンジ600Wで4分加熱します。

3: 一度取り出して全体を混ぜ合わせ再度レンジ600Wで2分加熱します。ラップをせずに、再度レンジ600Wで2分加熱します。

4: ごはんの上にかけて、とろけるチーズをのせます。

5: 230℃のトースターで5分ほど焼き、お好みでパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

・トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
・ライスはガーリックライスにしたり、温泉卵をトッピングするのもおすすめです!

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