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「もはや無敵!」ドン・キホーテの“398円缶詰”は大容量でアレンジ自在の万能グルメ!

  • 2021.2.2

ドン・キホーテは日常生活に必要なものが何でも揃っていて、とても便利ですよね。中でもお家にストックしておきたいお菓子や食材は種類豊富で、しかも安いのが魅力!

今回はストック食材のレギュラーにしたい、スパムの缶詰をご紹介します。

広い店内でもすぐに見つかる存在感!

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こちらが、ドン・キホーテで発見した「ホーメル スパムミート レギュラー」(税抜398円)。ランチョンミートともいわれますが、ポークの缶詰です。

「クラシック(レギュラー)」「20%レスソルト」の2種類ありましたが、今回はクラシック(レギュラー)を購入しました。

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おなじみのアメリカンなロゴが可愛い! POPはもちろんパッケージも分かりやすく、所狭しと商品が並べられている店内でも一際超目立っていました。

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缶詰の裏面の説明によると、そのままでも食べられるとのこと! ホームページには、和風、洋風、アジアンなどいろいろなレシピが載っています。どんな料理にも使えちゃうなんて、ストック食材にぴったりですね。

開けると……大きな塊がドンっ!

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さっそく開けてみましょう。開け口は上面にあります。大きなプルタブがついています。

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プルタブは軽い力で持ちあげることができました。

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そしてそのままプルタブを引っ張れば、するするーっと簡単に開けることができます。

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薄いピンク色のポークがぎっしり詰まっています。

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缶から出してみました。傾けるだけではなかなか出てこなかったので、真下に向けて振ったら、ズルン! と大きな塊が出てきました。340gあって、かなりのサイズです!

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コンビーフの缶詰とは違い、むっちりとしていて、身が詰まっています。

料理を引き立てる味としょっぱさ!

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いただいてみましょう。包丁でカットしました。まずそのまま食べてみたところ、ちょっとしょっぱいですが、スパムならではの味わいが口いっぱいに広がります。

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続いては焼いてみます。フライパンには油をひかず、そのままジュージュー焼きました。

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何度かひっくり返し、いい焼き色が付いたところで再び実食。

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香ばしい香りと、温まったことでじんわり脂が出てきておいしさがアップ! あまり分厚いとしょっぱいので、薄めにスライスするのがおすすめです。

この味としょっぱさは、ある意味、万能な調味料ともいえそう。野菜や卵などとあわせてアレンジ使いすれば、さらにおいしさが引き立つでしょう。

スパムおむすびに挑戦!

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というわけでアレンジしてみました! 一度食べてみたかった「スパムおむすび」です。

作り方は超カンタン。まずは平べったい俵型のおむすびをつくります。通常のおむすびであれば、しっかり塩を効かせますが、スパムに塩分があるので、少なめにしました。

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焼いたスパムを乗っけて、海苔をくるっと巻いて完成! 

食べてみると、大正解のおいしさ! スパムの旨みと塩っ気は、ごはんとの相性バッチリで、あっという間に完食してしまいました。

あれこれアレンジしたくなる!

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ドン・キホーテで見つけた「ホーメル スパムミート レギュラー」は、そのまま食べてもいいですが、アレンジしてこその味わいでした。たっぷり入っているので、ぜひいろいろ試して、自分だけのレシピを見つけてくださいね!


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