「未知との遭遇…！」ファミマの“脱マンネリおかず”の味わいに感動。コレは見逃せない！

焼肉の大定番のひとつである「タン」。スライスされてこんがり焼き上げられたタンに、たっぷり青唐辛子味噌をつけていただくと、そのあまりのおいしさに何枚でも食べられそうな気がしますよね。

今回ご紹介するファミリーマートの商品は、豚の「タン下」という部位が使用された、ちょっと変わった一品なんです！

それが、こちらの「豚タン下の七味焼き」（税抜276円）。ファミリーマートの定番「お母さん食堂」シリーズの新商品です。

豚のタン下を「三代七味」の1つである信州・善光寺「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子で味つけたという、なんとも本格的な一品。豚のタン下を食べるのははじめてですが、いったいどんな味に仕上がっているんでしょうか…？未知との遭遇に胸が高鳴ります…！

早速温めていきましょう！加熱目安時間は1600Wで10秒、500Wで30秒に設定されています。

開封はとってもスムーズ。①とプリントされている部分をつまみながら中央に切り込みを入れ、矢印の方向に開けばOKです！

封を開けて驚いたのはその香りの良さ。なんでも、「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子は唐辛子・山椒・生姜・麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の7つで作られているんだそう。この鼻腔をくすぐるさわやかな香りの理由の秘密はそこにあるわけですね…！

唐辛子であか〜く染まった豚タン下はちょっと変わった形状。スライスではなく、まるでサイコロステーキのような形にカットされています。

豚タン下はザクッ！と素敵な食感。肉汁たっぷりのジューシーな仕上がりで、噛むほどに旨みがあふれ出してきます…！

脂がたっぷりのっているのにクドさがないのは、「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子がしっかり効いているから。唐辛子のピリッとした辛み、山椒や紫蘇などのさわやかな香りが絶妙で、ついつい箸が進んでしまいます！これは見逃せない逸品です…！

ほかほかのご飯のおかずにはもちろん、ビールやレモンサワーなどお酒のおつまみにも大活躍してくれそうなファミリーマートの「豚タン下の七味焼き」。マンネリ化しがちなおうちご飯にアクセントを加えてくれそうです！

※お酒は20歳になってから。

※2021年1月7日発令の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。

当該商品の購入にあたっては、不要な外出を避けるなど、安全性に配慮した行動を徹底して頂くよう、何卒宜しくお願いします。