グルテンフリー！おからのココアパウンドケーキ

【材料】（17cm×8cmのパウンド型1台分）

• おからパウダー：30g
• 純ココアパウダー：10g
• ベーキングパウダー：小さじ1杯
• グラニュー糖：50g
• 卵：1個
• 牛乳：150cc
• サラダ油：大さじ2杯

【作り方】

1: ボウルにおからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れます。

2: グラニュー糖を加えて泡立て器で軽く混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

3: 卵、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。

4: 型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。粗熱をとったら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してください。
・おからパウダーの種類によって仕上がりが異なる場合があります。
・生おからで作る場合は、生おから100g、牛乳大さじ1杯で作ってください。

栄養価（全量）

カロリー：764kcal

たんぱく質：21.1g

脂質：42.2g

炭水化物：78.5g

食塩相当量：1.1g