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世界的ショコラティエの海外1号店!日本限定スイーツは必食

  • 2021.1.3
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「ガレット・デ・ロワ オランジュ 3,780円(税込)」が、2021年1月4日(月)~18日(月)まで、「パスカル・ル・ガック 東京」で数量限定販売される。

ショコラエティエならではの「ガレット」が味わえる
©girlswalker All Rights Reserved.

同店は、フランスを拠点にする、世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」の海外1号店。今回、本店でも提供されている人気の「ガレット・デ・ロワ」の新作オランジュが日本限定で初登場。

フランス産発酵バターが香る、幾重にも折りたたまれたサクサク食感の手作りのパイ生地に、ガナッシュとビスキュイショコラが合わさり、ショコラティエならではの「ガレット・デ・ロワ」となっている。

ガナッシュは、オレンジ果皮とフランスを代表するオレンジリキュール“グランマルニエ”で優しく香りづけられており、170℃で5分間温めると、ガナッシュが絶妙にとろけだし、一般的なガレット・デ・ロワとは違う味わいを楽しむことができる。

フェーブが当たったら幸運が1年間続く……♡
©girlswalker All Rights Reserved.

サイズは約15㎝、4~6名用。ホール1つにつき、アルパカのフェーヴと王冠が各1個別添えで付いてくる。新年を祝う伝統菓子として欠かせない「ガレット・デ・ロワ」は、家族や友人と囲みながら切り分けて、フェーヴという小さな陶器が出てきた人が王冠をかぶり、その人はみんなに祝福され、その幸運は1年間続くと言われている。

これまでにない「ガレット・デ・ロワ」を味わってみて。

Information

ガレット・デ・ロワ オランジュ
《販売期間》2021年1月4日(月)~18日(月)まで数量限定販売
《価格》3,780円(税込)
《販売》パスカル・ル・ガック 東京
《住所》東京都港区赤坂2-12-13
《問い合わせ先》03-6230-9413
《公式サイト》http://www.legac-chocolatier.jp/
※期間内に店頭の事前予約と電話での取り置きが可能
※予約後のキャンセル、変更は不可
※フェ―ブの種類は選べない

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