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「これ知ってる?」カルディの隠れ調味料がめちゃめちゃ旨すぎるんです!

  • 2021.1.1

オシャレな見た目の雑貨や、一風変わった輸入品などが店頭に並んでいる「カルディコーヒーファーム」。 このカルディのグルメには隠れた名品が多く、マニアたちに発見されるたびSNSで話題を呼んでいるんです。 今回はそんなカルディの商品の中から、見落としがちな「調味料」をピックアップしていきます!

(1)ボッタルガパウダー

その珍しさと使い勝手のよさからSNSで話題を呼んでいるのが、カルディの「ボッタルガパウダー」です。 ボッタルガとは、イタリア語で「カラスミ」のこと。 そのカラスミを粉末状にしたのがこちらの商品です。 パスタにそのまま振りかけたり、サラダのトッピングとして利用しても美味しく頂けます。 カラスミの塩気と独特な風味のおかげて、いつもの料理の味わいがワンランクアップするはず!

(2)ザンギの素

北海道風のから揚げである「ザンギ」を手軽に楽しめる調味料が、こちらの「ザンギの素」です。 適度な大きさに切った鶏肉をこの商品に漬け込み、あとは卵を加えた片栗粉をまぶして揚げれば調理完了。 生姜やニンニクなどの香味野菜の風味と昆布ダシのまろやかさが、鶏肉のジューシーさ・衣の香ばしさにマッチした味わい。 いつもとは違ったから揚げが食べたい、夕食のレパートリーを増やしたいという方にはイチオシのアイテムです。

(3)万能キメコさん

カルディで購入できるミックススパイスといえば、この「万能キメコさん」が有名です。 味のベースとなるフランス塩に、ニンニクや胡椒のほか、数種類のハーブなどが入っています。 とくにニンニクの風味が強めなので、パンチのあるガッツリ系おかずにピッタリなんです。 お肉や野菜にかければ、素材の味を生かしたスパイシーな下味をつけられますし、お魚に使えば臭み取りとしても活用できますよ。


カルディといえば、雑貨やお菓子・コーヒーなどが注目されがちですが、実は便利な調味料もたくさん取り揃えられているんです。 まだ購入したことがない方は、この機会にぜひ試してみてくださいね! (恋愛jp編集部) 本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。 在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。 2020年12月21日現在

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