話題のメイソンジャー入り！美容カフェの“ロースイーツ”が人気の予感

身体の中から綺麗になれる美容スイーツを提供するロースイーツ・ローフードカフェ「La table du primeur（ラ・ターブル・プリム）」が、6月2日（火）からロースイーツのテイクアウトを開始する。

ロースイーツとは、ヴィーガン（完全菜食主義）のカテゴリーに含まれる、加熱しないスタイルのスイーツのこと。

48度以下の温度で調理するため、生きたビタミンやミネラル、酵素を摂ることができるとされ、アメリカのセレブの間で大流行となった。

さらに、白砂糖や卵、乳製品、小麦粉も使っていないので、アレルギー体質の人や低糖質にこだわる人も安心して食べられる。

同店では、ローケーキとロータルトのテイクアウトが可能になる。

ケーキは溶けやすく崩れやすいため、今人気の保存瓶“メイソンジャー”にデコレーションして提供。

見た目も華やかで、ホームパーティーにもぴったりだ。

ほかにも、「こだわり野菜のプリムサラダ」をメイソンジャーに詰めて持ち帰ることも可能。

家ではなかなか美味しくつくることが難しいロースイーツを自宅で食べられる、嬉しいテイクアウト販売。

健康志向＆ダイエット中の人から今年人気を集めそうな注目のスイーツだ。

＜メニュー一例＞

・Rawガトーショコラ

・レモンとココナッツのRawケーキ

・ストロベリーとRawカカオのケーキ

・カカオとマンゴーのRawケーキ

・Rawカスタードクリームのケーキ

価格：カットケーキ 750円（税抜）～、メイソンジャースイーツ 1480円（税抜）～

La table du primeur

住所：東京都港区赤坂3-9-16 松葉ビルB1

電話番号： 03-3584-5201

営業：火～土曜 11時～17時