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ホテル椿山荘東京で、雪のように真っ白なアフタヌーンティーを。

  • 2020.12.31
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「スノークリスタルアフタヌーンティー」のテーマは、「白い雪」。ツリーをイメージしたホワイトチョコレートのタルトや可愛らしい雪だるまの形をしたクッキーなど、雪のように真っ白なスイーツやセイボリーが冬の優雅な午後のひとときを演出する。

スタンド上段には、クリスマスツリーに見立てた「ホワイトチョコレートクリームのタルト」のほか「パンナコッタと白ワインジュレ」など4種類のスイーツが並ぶ。

中段は、定番のプレーンのスコーンに加え、いちごとアールグレイのスコーン、そして酒粕とパールシュガーのスコーンの3種。クロテッドクリームのほか、期間限定の柚子のクロテッドクリームが付く。

下段のセイボリーは、甘くないフレンチトーストに海老とカクテルソースをのせたオープンサンドのほか、ゴルゴンゾーラとクリームチーズのベイクドチーズなどが楽しめる。

また、銀箔であしらったグラスでいただく、ウェルカムドリンク付きプランも用意している。

スノークリスタルアフタヌーンティー

提供期間/~2021年1月7日(木)

・前日18時までの完全予約制

提供時間/12:00~18:00 LO

提供場所/ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京

料金/4,500円、ウエルカムドリンク付き5,000円

・税・サービス料別

予約・問い合わせ先/03-3943-0920(10:00~21:00)

https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/snowcrystalafternoontea/

Text: Aya Hasegawa

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