「袋の中で肉が渋滞…！」コストコの“1kgおかず”のボリュームに衝撃。数えてみたらなんと41個も…！

最近めっきり外食をしなくなった…という人も多いかもしれません。そこで大変になるのが毎日の料理です。仕事で疲れていたり育児に追われて時間がなかったり、たまには料理だって手を抜きたい、という日もありますよね。

そんなときに活躍するのが“冷凍食品”。コストコで見つけた、とあるおかずの大容量パック冷食は、価格・味・ボリュームともに大満足な商品でした！冷凍庫にストックしておけば、夕食のメインにもお弁当のおかずにもなり、大活躍まちがいなしですよ。

それがこちら、CP「若鶏の竜田揚げ」（税抜767円）。コストコの冷凍食品コーナーには巨大な冷凍食品パックがずらりと並んでいますが、こちらも例にもれず、その内容量なんと1kg！

片手で持ってみました。業務用かと思うほどのビッグサイズです…。

パッケージの裏面にある透明な窓から、竜田揚げの姿が見えていますね。

原材料名を見てみると、鶏肉はしょうゆやしょうが、にんにく、ワインなどたくさんの材料で味付けされているようです。カロリーは100g当たり275kcal。賞味期限は購入日から約1年3カ月とかなり日持ちするので、ストック食品として重宝しそうですね。

袋を開けてみると、ごつごつとした竜田揚げがたっぷり！袋の中でお肉が渋滞しているよう。大きさは多少ばらつきがありますが、今回購入した袋には41個の竜田揚げが入っていました。

袋の口にはチャックが付いており、開封後もそのまま冷凍庫に保存できるようになっていますよ。

それでは、さっそく調理してみましょう。

パッケージの裏面には、調理方法は「油で揚げる」「電子レンジ」の2パターンが紹介されていました。油で揚げる場合は、170℃の油で4～5分、電子レンジの場合は凍ったまま竜田揚げを皿にのせ、ラップを掛けずに該当時間分温めるとのこと。

今回はより簡単な、電子レンジで温める方法をチョイス！

600W・50秒で温めたあと、水分を飛ばすためさらにオーブントースターで2分ほど焼いてみました。すると、衣から揚げたてのような「ジュー」という音が。にんにくの香りがいっそう強まって、これだけでご飯が食べられそう…！

衣の中には鶏肉がみっちり。

それではさっそく、いただいてみます。

衣はサクッと軽やかな食感。鶏肉は噛むたびに肉のうまみが溢れてきて、とってもジューシー！全体的に濃すぎずまろやかな味に仕上がっており、ガツンと効いたにんにくの風味が食欲をかきたてます。これはごはんが進んじゃいますね…！

お弁当のおかずとしてもぴったりなサイズです。今回は贅沢に2つも入れちゃいました！

今日は疲れているからごはんを作りたくない、でもガッツリ食べたい…そんなときこそコストコ「若鶏の竜田揚げ」の出番。冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に1品作れちゃいますよ。是非チェックしてみてくださいね。

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