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「これはたまらん…!」業務スーパーの“ずっしり大容量ケーキ”は濃厚。口の中でとろける逸品です…!

  • 2021.2.11

仕事や勉強、家事などで疲れたとき、ふと甘いものが欲しくなりませんか?

そこでおすすめなのが、業務スーパーで発見した“ひんやり濃厚スイーツ”。チョコ好き、甘党さんのみならずたまらない余韻に浸れる逸品なんです…!

内容量500gの濃厚なショコラケーキ

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業務スーパーの冷凍食品コーナーで売られている「リッチショコラケーキ」(税抜348円)。商品の実寸サイズは、縦約9cm×横約16.5cm×高さ約3.5cm。500gという大容量の長方形のケーキです。

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凍っているのでカチカチです。横から見てみると、容器内にケーキがびっしり詰まっているのがわかりますね。

解凍方法は?

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解凍時間の目安は、冷蔵庫の場合が1~1時間半常温の場合が約30分となっています。

左下の「OPEN」と書かれたところからパッケージを剥がしましょう。

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びっしり詰まったショコラケーキのお目見えです!

凍ったままの状態で、まな板の上にひっくり返すと…。

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容器の底に空気がすーっと入っていきます…。

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容器内にケーキがこびりつくことなく、スルンときれいに取り出せました! 表面はツルツルしています。

お好みサイズにカットしましょう!

お湯で温めた包丁で、好みのサイズにカットしていきます。

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まずは半分に。凍ったままですが、ちょっと力を入れると下まできれいに包丁が通りました。包丁の刃にケーキが少し付着するので、拭き取りながらカットすると断面がよりきれいになりますよ。

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半分はラップに包み、次回用に冷凍保存しておきたいと思います。

一度溶けた本品を再び凍らせると、品質が変わって風味が落ちることがあるようです。食べ切れない分は、溶ける前に冷凍保存することをおすすめします。

さて、気になるお味は…?

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こちらが約1/6サイズです。断面を見ただけでも…濃厚そう!

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ひと口いただいてみると、ひんやりと冷たく、ねっとりとしたまろやかな食感。口の中でゆっくり溶けていきます。

かなり濃厚なお味…もはや生チョコのようです! 「リッチ」という名にふさわしい濃厚さで、しばらく甘い余韻にひたれます。

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まな板と包丁を出して切るのが面倒なときは、スプーンですくうだけでもOKです。簡単に盛り付けられますよ。

おうちでゆっくりカフェタイムを楽しもう!

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生クリームとミックスベリーを添えてみました。デコレーションすれば、カフェ風スイーツに大変身! ミックスベリーの酸味とブラックコーヒー、濃厚なチョコレートの組み合わせは相性抜群です。

暖かい部屋でホットコーヒーと一緒に、ほっとひと息つきませんか?


※2021年1月7日発令の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。

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