【宇都宮】ふわふわパンケーキは予約可能♪大人気のおしゃれなカフェ「マツガミネコーヒービルヂング」

こんにちは！地域特派員のティンクです。 年末が近づいて、なんだか落ち着かない今日この頃。 なぜか毎年、年が明ける前にやっておかなくちゃ！とか、行っておかなくちゃ！とか、年末になるとそわそわしてしまうのは私だけでしょうか…。

前からずっと気になっていたお店がありまして、いつか行ってみたい！と思っていたのですが、思っているだけじゃ後悔しそうなので(?)今年一年の締めくくりとして思いきって行ってみることにしました♪

グリーンがいっぱいのお洒落な外観

「マツガミネコーヒービルヂング」さんは宇都宮市役所の近くにありまして、西へ１分ほど歩くと見えてきます。 あずき坂の始まりにある古ビルの１階にあります。

大きな黒板が目印です。 営業時間は変更していることがありますので、必ずお店に確認してみてくださいね♪

駐車場は8台あります。 縦列駐車になりますが、店内で飲食する前にどの場所に停めたかを確認してくれます。 前に停めたからといって、慌てて食べなくていいので安心してゆっくりできますね。

開放感のある大きな窓

おしゃれですっきりとした店内。大きな窓があるので開放感がありますね！ 晴れている日は、明るくて日差しがぽかぽか暖かいです♪

早速ですが、お目当てのアレを頼んじゃおうかな～♪ メニューを見てみましょう。

私のお目当ては『パンケーキ』！ ふわふわでおいしいよ！と友人から聞いていたので、前から食べたいなと思っていたんです。 ネットや電話で予約ができるとのことで、今回は絶対に食べたくて事前に予約をしてきました。 注文する前からワクワク♪

ドリンクはコーヒーの中から、マツガミネクラシックブレンドにしました。 以前、「最初の一杯は、お店の名前が入ったブレンドが間違いないよ」と、コーヒー屋さんに聞いたことがあるので、いまだに忠実に守っている私。

パーティー&コースのお知らせも置いてありました。 2020年の秋・冬だけのメニューになっているみたいです。 メニューリストを見るだけでもおいしそう…。 平日は4名から、土日は2名から利用できるそうですよ。

お待ちかねの…♪

マツガミネクラシックブレンド 500円(税抜) 熱々の湯気から、ふわっといい香りがします。 苦みと酸味のバランスがよく、スッキリとしていてとても飲みやすいです。

そして、今日の一番のお楽しみ♪

これがマツガミネコーヒービルヂングさんのパンケーキ 1100円(税抜)です！ みるからに、ふわっふわですね！

このパンケーキ、注文をしてから生地を作って焼き上げてくれるんです。 出来上がるまで30分くらいかかるので、予約がオススメですよ♪ パンケーキは注文できる時間が決まっていて、10時から11時と14時30分から17時のみなんです。 予約をした方は、出来立てふわふわのパンケーキが食べられるように、焼き上がり予定時刻の15分前には来店してくださいね♪

甘党の私は、メイプルシロップをたーっぷりかけていただきます♪ これが本当にふわふわで、メイプルシロップの甘さが染み込んで最高に美味しい！

横に添えてあるクリームと一緒にたべると、また違った風味が楽しめるんです。 クリームには、クロテッドクリームにクリームチーズと練乳が入っているのですが、これがまた何とも言えないおいしさ！ クリームをつけてみたり、メープルシロップをかけてみたりと楽しんでいると、あっという間に食べ終わってしまいますよ～♪

店内に香り立つハンドドリップのコーヒー

あまりのおいしさに勢いよくパンケーキを食べてしまったので、まったりしたくなり二杯目のコーヒーを注文しました。 二杯目のコーヒーは違う種類で楽しみます♪

店内のカウンターでは、コーヒーを淹れているところが間近で見られますよ。

ハンドドリップでコーヒーを淹れているところを見ているのが好きなので、ついついじっくりと見てしまいます。(怪しくてすみません(笑)） 見ているだけでもいい香りがする気がしませんか？

こちらはベストビター 540円(税抜） 苦みがあるのにまろやかなので、苦めが好きな私はブラックのまま楽しみたいコーヒーです。 うーん 最高！

ランチでも人気のカレー♪

お昼が近くなると、時折香るスパイシーな香りが気になっていました。 そうです。実はランチではカレーが人気なんです♪

カレーは、グリーンカレー、イエローチキンカレー、トマトキーマカレーの三種類。 グリーンカレーを注文する方が多く感じたので、気になってしまいました。

店員さんに聞いてみると、「グリーンカレーは辛口ですが、辛いのが苦手な方でも食べられますよ。」とのこと。 最近辛いのはあまり食べていないのですが、何だかとても食べたくなりました。

気になるから食べてみよう♪

セットのサラダには、バーニャカウダが添えられていました。 アーモンドがトッピングされたサラダもおいしかったのですが、バーニャカウダがアクセントになって食が進みます♪

続いてグリーンカレーが到着！ そうそう！このスパイシーな香り。

一口食べると「辛ーい！！！」 辛いのが苦手な人も大丈夫って言ってたのにー！ …でも、もう一口。「やっぱり辛い。」 これは全部食べられるかな…。と、ちょっと不安になりましたが、なぜだか後を引くんです。 ちょっとずつ食べていたのですがこの辛さが食欲をそそり、どんどん食が進んでしまいます。 自家製ピクルスもいいお味♪ 気が付いたらすっかり完食していました！ おいしかった～！ごちそうさまでした♪

ふとテーブルを見ると可愛い白クマさんがこちらを見ていました。

冬季限定のホットチョコレート！！ 飲みます！飲みたいです！ しかも、カカオのパーセンテージが選べるなんておもしろいですね♪

私は80％カカオを注文しました。 苦いのかな？と思いましたが、どことなくフルーティー。 店員さんに聞いてみると、カルダモンのパウダーが入っているそうです。 だから、甘すぎず苦すぎず、少しすっきりとした感じがあったんですね。

おいしいご飯とドリンクで、心も体もゆっくりとできました♪

テイクアウトでも楽しめるおいしさ♪

入口にはパウンドケーキやスコーンなどを販売していました。 スコーンは焼きたてのものと、少し日持ちがするものと選べます。 私は焼きたてのスコーンをテイクアウトしました。

テイクアウトだと、このようにソースやクロテッドクリームも小さいカップに入れてくれます。 おうちでお店の味が楽しめますよ♪

私はスコーンをオーブントースターで少し温めました。 焼きたてのように外がサックリして、中が少ししっとり。 口の中でほろっとほどける、私好みのおいしいスコーンでした♫ 今度は店内で食べてみたいな～。

ひとりでまったりしたいとき、仲間とおいしいご飯とおしゃべりを共にしたいとき。 それぞれの時間が流れる、優しい空間にぴったりな「マツガミネコーヒービルヂング」さん。 おすすめのパンケーキを食べたくなったら、ぜひ予約して行ってみてくださいね♪

マツガミネコーヒービルヂング 住所/ 栃木県宇都宮市松が峰2-8-3 電話番号/ 028-634-5202 営業時間/お店に確認を 定休日/ 木曜日 駐車場/ 8台 URL/ http://www.bldg84.com/