買い替える価値あり！調理タイムが一気に快適になる最新キッチングッズ3選

自宅で料理を作る回数が増えつつある今日この頃。いま使っているキッチン用品を見直してみる絶好の機会でもありますよね。そこで今回は便利で使いやすく、クッキングがより楽しくなるこだわりのキッチンアイテムを3品ご紹介。長く愛用できる優れものが揃い踏みです。

抗菌＆抗カビ対策に最適なステンレスまな板

使用頻度が高いため衛生環境について気にはなりつつも、毎日使うものだからなかなかお手入れをするタイミングが見つからないと思われがちのまな板。まずは、そんなお悩みを解消してくれる「Mom’s Steel 抗菌 まな板」をご紹介します。

本商品の抗菌ステンレスは、既存のステンレス304に銅（Cu）を追加して抗菌力を8.7倍向上。また、4週間かけて実施されるASTM G 21抗カビ試験でカビが「育たない」 という結果も報告されています。抗菌ステンレスに含有されている銅（Cu）は、微量金属作用によって抗菌力だけでなく抗カビ作用にも働きかけてくれるという優れもの。抗菌＋ステンレス304まな板は使用期間の心配不要で使えるまな板で、抗菌力や抗カビ作用も低下しません。

まな板を洗った後、水滴が流れ落ちずにそのまま残ってしまうと菌やカビの増殖の原因となることも。それを解決するべく、本商品は洗浄後に残った水滴が落ちやすいように水切りの良いSライン型にデザインされています。さらに食材問わずに使用可能で、洗いやすく気になるニオイ残りや色移りもしにくい仕様な点も魅力。


Mom’s Steel 抗菌 まな板 S
サイズ：190×290×2mm
重量：750g
販売予定価格：3,850円（税込）

Mom’s Steel 抗菌 まな板 M
サイズ：260×395×2mm
重量：1,450g
販売予定価格：4,840円（税込）

機能性とデザイン性に優れた調味料入れに新色「黒」が追加

続いてご紹介するのは、ある程度の期間が経つと塩や砂糖が中で固まってしまうといったお悩みを改善へと導いてくれる調味料ポットです。

本商品は、フタの内側にシリコーンゴムのパッキンが施されていることでしっかりと密閉。これにより湿気を防ぎ、調味料が固まりにくい仕様に。また、手元のボタンでフタを押し上げる仕組みで、しっかり閉まっていてもワンタッチで開けることができて便利。さらに、既存の調味料入れは持ち手側にフタが開くのに対し、こちらの商品は奥に開くように設計されているため手早く調味料をすくうことができます。

デザインは満量位置がわかりやすいすりガラス調で、使いやすい上にキッチンに洗練ムードをもたらしてくれるシンプルなもの。パッキンと中に付いているすり切り板が取り外せる仕様なので、衛生的に使用することができます。

このたび既存のホワイトとグレーに加え、新色ブラックが仲間入り。キッチンツールをブラックで統一している方にもおすすめですよ。


GOOD LOCK CONTAINER
調味料ポット
サイズ ： 約68×95×155mm
1,078円（税込）

一生ものの強度と見事なまでの美しい模様に魅了

最後にご紹介するのは切れ味や強靭さに加え、デザイン性にも優れた「67層ダマスカス鋼 高級包丁」です。刃には、日本刀と並んで評価されている高級67層ダマスカス鋼（10Cr15CoMoV）が使用。真空熱処理によりムラのない強度も実現し、職人の手による加工で鋭さがいつまでも持続します。この一生ものの強度はさることながら、ダマスカス鋼ならではの美しい模様にも着目したいところ。

美しく強靭な刃はもちろん、優れた柄にも注目です。
握りやすく優しい手触りが特徴のパッカーウッド使用の持ち手は、使いやすさだけでなく、深みブラウン系の色味で高級感のある見た目も追求。梱包も豪華な化粧箱とともに届けてくれるので、新生活やお祝い事などの贈り物にも最適。好きな言葉の銘入れもできるので、まさに一生ものの包丁になりますね。


67層ダマスカス鋼 高級包丁
三徳包丁
刃の長さ：176mm
柄の長さ：130mm
販売期間：12月27日まで

上質なキッチングッズで快適な調理タイムを

愛着をもってずっと使い続けたい、上質で丁寧なつくりの新作キッチングッズをご紹介しました。おしゃれで機能的なアイテムを暮らしに取り入れるだけで、料理をするのが何倍も楽しくなること間違いなし。これからますます「おうちごはん」の機会が増えていくことが予想されるので、ぜひこれらの便利アイテムを使って快適なクッキングタイムを手に入れましょう。

writer / ちほ photo / ヤベツジャパン,マーナ,GLOTURE,Shutterstock

取材協力

ヤベツジャパン
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