「お、お見事です...。」ファミマの“482円の濃厚ラーメン”に驚愕！味わいもコク深さも本格的でした。

日本の国民食として愛され続ける「ラーメン」は、あっさりした味わいのものからこってり濃厚なものまで、実にバラエティに富んでいますよね。みなさんもお好きな麺やスープの種類があるかと思います。

今回ご紹介するのは、とことん濃厚な味わいにこだわったファミリーマートの新作ラーメン。スープになんと3種類もの味噌を使った、やみつき必至のハイクオリティな逸品なんです…！

ボリューム感のあるラーメン

それが、こちらの「3種味噌の濃厚味噌ラーメン」（税抜482円）。ファミマから12月22日に発売された新商品です。

3種類の味噌にガラスープ、野菜ブイヨンを使用した味噌スープに中太のちぢれ麵を組み合わせたとのこと。商品名からも、かなりの濃厚さとボリューム感が期待できそうですね…！これは買わずにはいられません。

トッピングも充実

電子レンジで温めてからいただきます。加熱の目安時間は、500Wで5分、1600Wで1分40秒。加熱後は容器が熱くなっているので、やけどをしないようにご注意ください。

蓋を開けてみると、白い湯気とともに味噌の香りがふわっとただよってきて、もう食欲をそそられます！

トッピングは、炙り焼豚ばらチャーシュー、コーン、長ねぎ、ゆで野菜のオイル和えと、色鮮やかでとってもおいしそうなビジュアル。たっぷりの麺にスープがうもれていますが…。そっと麺をかき分けながら、まずはスープをいただいてみます。

驚くほどコクのあるスープ

3種類もの味噌を使用したスープは、口に入れた瞬間に旨みがグッと押し寄せてくる、コクのある味わい。味噌独特の甘さや発酵食品ならではの風味がしっかりと感じられ、単に濃厚なだけではない味わい深さがたまりません…！そこにガラスープの旨みや香辛料のピリッとした辛さがプラスされ、やみつきになるおいしさに仕上がっています。

北海道産の小麦「きたほなみ」を使用した中太ちぢれ麺は、しっかり弾力とコシのある絶妙な食感！スープが濃厚なおかげでちぢれ麺にしっかり絡んでくれ、すするたびに味噌の旨みをたっぷり堪能できます。食べ応えのある麺とスープに、両方のクオリティの高さには、素直に圧倒されてしまいました…。

クオリティに大満足！

濃厚なスープに負けないくらいこってりした旨みが味わえるのが、脂身がしっかりのった炙りチャーシュー。とろけるようなやわらかさの肉を噛むたびに、肉の旨みがじゅわっと溢れだし、たまらないおいしさです…。炙り独特の風味が感じられる、本格的な仕上がり。

オイル和えのゆで野菜には、もやし、にんじん、玉ねぎを使用。シャキッとした食感とやさしい味わいは、麺やスープと絶妙なコントラストをおりなしています。箸休めの役割にもなってくれますよ。

コーンの甘さと長ねぎの香り、食感もいいアクセントになり、グングン食べ進めていると、気付いたころには完食。ぜんぶ食べ切れるかな…という不安もふきとばす、最後まで大満足の逸品でした。ファミマさん、これはお見事です…！

がっつり食べたい日に

こだわりの小麦を使用した麺と、ひたすら濃厚で、さらに豊富な味わいを含んだコク深いスープを楽しめる、ファミマの「3種味噌の濃厚味噌ラーメン」。さまざまな味わいや食感が堪能できるボリューム満点の逸品なので、がっつり濃厚なものが食べたい日に、ぜひチェックしてみてください。