まさに“食べる日本酒”…！「Minimal」からカカオ×日本酒の大人な味わいがたまらない生チョコが登場します

チョコレート専門店「」から、新政酒造の定番生酒No.6（ナンバー・シックス）」とのコラボレーション商品『生チョコレート -新政No.6 X-type 2019』が2021年1月13日（水）に登場！

今回はそのお味をひと足お先にご紹介します。

今回登場する『生チョコレート -新政No.6 X-type 2019』（税込3,780円）は、ミニマルの生チョコレートに生酒「No.6」を加えたちょっと大人なスイーツ。No.6シリーズの中でも最上級のモデル「X-type 2019」を使用することで、まろやかかつ繊細な味に仕上がっています。

また、使用されているチョコレートは、国際品評会などで部門別最高賞などを受賞した、コロンビア産のシングルオリジンチョコレート。「X-type 2019」のもつ白桃や和梨のような香りと、チョコレートの洋梨のような酸味が融合し、濃厚ながら香り高い風味が楽しめる一品です。

食べる「No.6 X-type 2019」を目指したというこちらのチョコレート。一口含むと、日本酒の香りとチョコレートの風味がじゅわっと広がり、ゆっくりと舌の上で溶けていきます。まさに食べる「No.6 X-type 2019」…！

生チョコの濃厚なカカオ感は残しつつも、日本酒が主役としてしっかり引き立つ味わいに仕上がっています。お酒が好きな方へのギフトにプレゼントすれば、喜んでもらえること間違いなしです。

『生チョコレート -新政No.6 X-type 2019』は、ミニマルオンラインストア、富ヶ谷本店、代々木上原店にて2021年1月13日（水）より販売。オンラインストアでは、12月25日（金）に予約受付がスタートしますよ。

いつもよりワンランク上のチョコレートで、ちょっと大人なギフトをプレゼントしてみてはいかがでしょう。

「Minimal -Bean to Bar Chocolate」公式オンラインストア
https://mini-mal.tokyo/