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「ずっと待ってました...!」ファミマの“濃厚家系ラーメン”が進化して登場!これは感無量です...

  • 2021.1.19

寒い冬こそ、ガッツリ食べ応えのあるラーメンで体を温めたいですよね。そして、できれば家でゆっくりと味わいたい…。

そんな人におすすめの“本格的な濃厚家系ラーメン”がファミリーマートから新発売されました!

今回は実食を交えながら魅力をご紹介します!

ファン待望のリニューアル版!

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それが、ファミリーマート「濃厚豚骨醤油家系ラーメン」500円(税抜)です。ファミリーマートで昨年の夏、“家系ラーメン”が発売されると、その本格的な味に人気沸騰!この冬、さらに進化したリニューアル版が誕生し注目度がさらに高まってます。

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「家系」とは、横浜市「吉村家」を発祥とするラーメンジャンルの通称です。醤油、豚骨スープをミックスした同店の味にインスパイアされた店が広がり、「家系ラーメン」は今や全国区の人気ラーメンの一種となっています。

2種類のチャーシュー、ほうれんそう、海苔と充実のトッピング

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麺は北海道産の小麦きたほなみ使用。もっちりしていそうな麺が見え、期待が高まります!大きなチャーシューも魅力です。以前はなかった刻みチャーシューも追加されているようです。

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早速レンジで温めていきましょう。加熱目安時間は1600Wで1分40秒、500Wで5分に設定されています。温める前に、付属の海苔をはがすのも忘れずに。

本格的な味でたちまちペロリ

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温め終了後、ふたをはずすと見るからに濃厚な白濁スープがお目見えしました。豚骨独特の芳醇な香りが食欲をそそります。とり外しておいた3枚の海苔も添えて、いざ実食!

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チャーシューは1枚ではありますが、だいぶ肉厚…!しっかり煮込まれているようで、口の中でとろけます。一方、刻みチャーシューは端の部分でやや硬く、大きなチャーシューとは違った食感を楽しめます。スープの油分を吸ったほうれん草も、旨味たっぷり!

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北海道産きたほなみを使った中太麺は、程よい弾力。豚骨醤油スープは、一口飲んでみただけで、濃厚な旨味が口に広がる本格的な味。麺との絡みも最高です。パリパリの海苔で麺とスープを巻き込み食べるのもおすすめ!

手軽に楽しめる家系ラーメン

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1杯で本格的な家系ラーメンを安く手軽に食べられるファミリーマートの「濃厚豚骨醤油家系ラーメン」。この冬、温まる一品としてもぴったりの逸品です。ぜひチェックしてみてくださいね!


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