ファミリーマートの「お母さん食堂」シリーズには、和洋中にとどまらず、世界各国の料理が幅広くラインナップされています。バラエティに富んだ商品の数々を目の前に、どれを食べようかついつい悩んでしまったことがあるという方も多いのではないでしょうか？
数ある魅力的な商品の中から今回ご紹介したいのは、まるで日本料理屋さんで出てきそうな“本格的なおかず”。ご飯のおかずに、お酒のおつまみにぴったりな逸品なんです！
国産さばを使用した一品
それが、こちらの「国産さば使用 さば竜田の甘酢あんかけ」（税抜276円）。2020年12月15日に登場した新作惣菜です。
さばを竜田揚げにし、にんじんやピーマン、玉ねぎが入った甘酢あんで仕上げたというなんとも本格的な一品となっています。使用しているさばが国産である点からも、ファミマのこだわりがひしひしと感じられますね…！
このまま温めOK！
早速温めていきましょう！ こちらはお皿などに移し替える必要がなく、このまま温めることができるタイプとなっています。袋を開けず底を十分に広げ、電子レンジ庫内の中央に立てて置いたらセット完了です。
加熱目安時間は500Wで約1分10秒、600Wで約1分となっています。なお、湯せんの場合は袋を開けず、沸騰しない程度のお湯で約3分ほど温めたらOKです。
甘酸っぱい香りがたまりません…！
開け口からす〜っと切り開いていくと、甘酸っぱい香りがふわ〜っとただよってきて、食欲をグッと刺激してきました…！
あめ色に染まったとろとろの甘酢あんの中に、1つ1つがしっかりとサイズ感のあるさば竜田、スライスされた野菜たちがたっぷりと入っています。う〜ん、見るからにおいしそうですね…！
このさば竜田、ふわっふわなんです！
まずはやっぱり、メインのさば竜田からいただきます！
パクッ！ とほお張ってまず驚いたのは、さばの食感があまりに素敵すぎたこと。箸で持ち上げると崩れてしまいそうなほどにやわらかく、噛むと口の中でふわっとほどけていくんです！
味もとってもいい感じ。くどさのないさわやかな甘酢あんが魚の嫌な臭みを消してくれていて、子供から大人まで幅広い世代に好まれそうな食べやすい味わいに仕上がっています！
ピーマンのほんのりとした苦味や玉ねぎの甘み、にんじんのコリコリとした食感も素敵なアクセントになってくれています！ 野菜もとろとろの甘酢あんがたっぷりかかっているため、こちらだけでも十分おかずになってくれますよ。
これが合わない訳がない！
そのままでも十分おいしいですが…やっぱりこれがあるとないとでは全然違いますよね！
そう、炊き立てのご飯です！
甘酢あんをたっぷり絡めてご飯の上にドーン！ とのせて、そのまま一気にかき込むと、思わず笑顔になってしまう素敵な味わいが口の中に広がりました…！
そのあまりのおいしさに、茶碗たっぷりに盛りつけたにもかかわらずあっという間に完食。お腹もすっかり満たされたのに、ついつい「も、もっと食べたい…！」と思わずにはいられませんでした…！
これはリピ買いしちゃいます！
ふわっふわのさば竜田を絶妙な味つけの甘酢あんが包み込み、ご飯もグングン進んでしまう素敵な味わいに仕上がっている「国産さば使用 さば竜田の甘酢あんかけ」。思わずリピ買いしたいとうなされてしまったクオリティの高い逸品です！