「至極の味わい…」ファミマの“名店監修チョコパン”はもはや高級スイーツ級。贅沢すぎる絶品です！

週ごとに様々な新商品がラインナップするコンビニ。その中でも「期間限定」や「名店監修」の文字を見つけると、ついつい気になって買ってしまいますよね。

今回ご紹介する商品も名店が監修したファミリーマートの新商品です。その贅沢感溢れるハイクオリティな仕上がりに注目ですよ！

「ケンズカフェ東京」監修

今回ご紹介する商品はこちら！ファミリーマートの「チョコラータ」（税抜156円）。

こちらは、新宿に店を構えるガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の氏家シェフが監修したチョコレートを贅沢に使用した菓子パンとなっています。

なんと「ケンズカフェ東京」とファミマのコラボは今年で6年目なのだとか。

これまでに「濃厚ショコラエクレール」（税抜165円）、「メルティショコラ」（税抜230円）、「ガトーショコラ」（税抜184円）、「チョコがけバウムクーヘン」（税抜176円）、「ショコラタルト」（税抜167円）など多様なコラボ商品が発売されてきました。

どれも濃厚なチョコレートがクセになる絶品だったので、今回のチョコラータにも期待が高まります。

「チョコラータ」とは、発酵バターを加えたデニッシュ生地にチョコチップを巻き込み、コーティングチョコレートとアーモンドをトッピングに仕上げた一品。

ゴールドの背景にチョコレートカラーで書かれた「あふれるカカオの香り」の横には、光沢感ある濃厚そうなチョココーティングをまとったチョコラータが...。このビジュアルですでに食欲がそそられます。

ずっしり重い

高級感溢れる、あまりにも美味しそうなパッケージに期待を膨らませながら、パッケージを開けてみました。

パッケージから取り出すと…、艶やかなチョコレートをまとったパンが登場！と同時に、ほのかにチョコレートとバターの芳醇の豊かな香りがふんわりと漂ってきました。これはチョコ好きにはたまらない香りです。

大きさは手のひらサイズほどで、持ってみるとずっしりとした重さが感じられます。

チョコレートとバターの風味がたまらん…

見た目には十分満足できましたが、肝心のお味はというと...

まず一口いただくと、濃厚なチョコレートの甘みがずっしりと口に広がりました。これはチョコ好きにはたまらない...！そしてこのチョコレート、カカオから一貫して氏家シェフ監修のもとで作られたエクアドル産のものが使用されているらしく、甘みだけでなく苦みや酸味まで同時に味わえるんです。本格的すぎる味わいに一口食べただけで笑顔がこぼれてしまいます。

デニッシュ生地は外はサクッ、中はふんわりとした食感。ほんのりバターの塩気が効いていて、チョコレートの甘さにも苦さにも絶妙にマッチしているんです。

食べ進めていくと、おや？
コーティングされたチョコレートとデニッシュ生地の中からさらに味わい深いものが...なんと、中央にはチョコチップが練りこまれているんです！

チョコチップは硬すぎず柔らかすぎず、口の中で絶妙にとろける食感がたまりません。トッピングのアーモンドもコリコリとした良いアクセントになっています。

まさにチョコレート尽くしな一品。「さすが名店の監修…！」と思うほど、とても完成度の高い上品な仕上がりでした。

温めても美味しい！

さらに、なんとこのチョコラータ、常温でももちろん美味しいのですが、トースターなどで温めても楽しめるんです。温めることで、より一層バターの深みが増して、濃厚な味わいになりました。

温めすぎるとコーティングチョコレートが溶けてしまうので、チョコレート部分を溶かしすぎず、デニッシュ部分の香ばしい香りがするくらいでトースターから取り出すのがおすすめです。

チョコレートにこだわった至極の逸品

今回はファミリーマートの「チョコラータ」をご紹介しました。「ケンズカフェ東京」が監修したこだわりがつまったチョコレートを堪能できる逸品です。何度でも食べたくなる完成度の高い味わいをぜひ堪能してみてください！