パンの耳で！お好み焼き串

【材料】（4本分）

• 食パンの耳：2枚分
• 卵：1個
• キャベツ：100g
• 水：50cc
• だしの素：小さじ1/2杯
• 天かす：大さじ1杯
• 紅しょうが：10g
• サラダ油：大さじ1杯
• トッピング
• お好み焼きソース：適量
• マヨネーズ：適量
• かつおぶし：適量
• 青のり：適量

【下ごしらえ】

・紅しょうがは細かく刻みます。
・キャベツは千切りにします。

【作り方】

1: ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水、だしの素を加えてよく混ぜます。

2: パンの耳を手でちぎりながら加えます。

3: キャベツ、天かす、紅しょうがを加えて混ぜ合わせます。

4: 卵焼き器にサラダ油を熱し、③を加えて両面焼きます。

5: まな板に取り出して4等分に切り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・食パンの耳は6枚切りのものを使用しております。
・トッピングや具材はお好みでアレンジしてください。