ほうじ茶を使って低温調理！ 減塩で体にやさしい「ほうじ茶風味のサラダチキン」#今日の作り置き

「ほうじ茶風味のサラダチキン」

【材料】（作りやすい分量）

鶏むね肉…１枚(約250g)
ほうじ茶…３パック
※ティーバッグの紐は切り落としておく
お湯…1200ml

【作り方】

（１）小さめの鍋にお湯を沸かし、ほうじ茶パックを煮出す。

（２）（１）に鶏むね肉を入れたら弱火にして２分加熱したあと、火を消しふたをして40分放置(低温調理)したら、完成。
お好みの厚みにスライスして、きゅうりやキャベツ（分量外）を添えてお召し上がりください。
※煮汁ごと冷まして保存すると、しっとりとした仕上がりになります。

【ヘルシーポイント】
鶏むね肉は高たんぱく質、低糖質、低脂質な食材です。
味つけはほうじ茶だけ。しょうゆや塩を使わない減塩レシピなので、塩分が気になる人にもピッタリですよ！